蛋糕做好塌陷怎么办_企鹅百科网

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蛋糕做好塌陷怎么办（蛋糕做好塌陷怎么回事）
1、没烤熟蛋糕在炉内膨胀的还不错，但从烤箱中取出来不一会儿，用手一按，伴随着”刷”的一声，蛋糕像泄了气的皮球一样瞬间瘪了下去。切开后观察内部组织会发现整体都很湿，而且内部黏糊糊的。解决方法：延长烘焙时间或升高烘焙温度，使..(1)人阅读时间：2023-04-29

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