蟹粉鱼翅是哪里的菜 蟹粉鱼翅是哪里的菜啊
1、蟹粉鱼翅是一道集美味、营养于一身的名菜，属于浙菜。此菜滋味醇厚，色彩鲜艳，相映成趣，和谐悦目。鱼翅含降血脂、抗动脉硬化及抗凝成份，对心血管系统疾患有防治功效。2、制作方法：鱼翅先入开水浸泡，再用刀刮去上面的沙子，同时..(0)人阅读时间：2023-11-12
蟹粉鱼翅是哪里菜
蟹粉鱼翅是浙江省的一道名菜。蟹粉鱼翅是一道名贵的又味美绝佳的菜肴，它采用淡水和海产的珍品合烹而成。湖蟹是淡水品中珍品，用之肉和黄(俗称蟹粉)，鱼翅是海产品中的上乘佳品。此菜滋味醇厚，色彩鲜艳，相映成趣，和谐悦目。..(12)人阅读时间：2022-03-15