西湖醋鱼是哪个地方的菜_企鹅百科网

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西湖醋鱼是哪个地方的菜（西湖醋鱼是哪个地方的菜?）
1、西湖醋鱼是浙江菜。2、西湖醋鱼（West Lake Fish in Vinegar Gravy），别名为叔嫂传珍，宋嫂鱼，是浙江杭州饭店的一道传统地方风味名菜。3、西湖醋鱼通常选用草鱼作为原料，烹制而成。烧好后，浇上..(3)人阅读时间：2023-10-25

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