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调和油和食用油有啥区别
1、性质不同(1)食用油性质:在制作食品过程中使用的,动物或者植物油脂。(2)食用调和油性质:根据使用需要,将两种以上经精炼的油脂(香味油除外)按比例调配制成的食用油。2、特点不同(1)食用油特点:由于原料来源、加工工艺..
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时间:2023-09-20
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