辣子鸡怎么做好吃 辣子鸡怎么做好吃又简单家常的
1、首先将准备好的鸡肉，用水清洗干净，然后改刀切成大小均匀的鸡肉块备用。2、大葱去皮切葱末，生姜切末，准备一个容器，将切好的葱姜末放入容器中，然后再放入切好的鸡肉块，调入适量的五香粉、盐、生抽、料酒，玉米淀粉用手抓拌均匀..(1)人阅读时间：2024-09-18
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辣子鸡是一道传统麻辣味的川菜，将辣椒和鸡肉一起炒制，味道非常令人垂涎！那么常见辣子鸡的做法有哪些呢？下面跟着一起了解下。..(17)人阅读时间：2022-09-10
辣子鸡的做法
蒜切片，姜切片，鸡腿洗净切小块。||油温烧至6成热，放入鸡丁炸至金黄，捞出待用。||锅中留底油，爆香姜蒜片，放入花椒、干辣椒炒香，放入鸡丁翻炒均匀，加入盐1勺、鸡精1勺炒匀。||放入花椒粉2克、辣椒粉2克、麻花翻炒均匀，盛出撒上白芝麻即可。..(3)人阅读时间：2022-04-01