辣根和芥末是同一种东西吗_企鹅百科网

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辣根和芥末是同一种东西吗
1、辣根和芥末不是同一种东西。 2、定义不同：市面上较为便宜的“绿芥末”，大多是用辣根制成的。它是十字花科马萝卜属。不过，辣根的根部是浅黄白色，加入了绿色色素才变成市面上的样子。辣根的英文名叫Horseradish，直..(0)人阅读时间：2023-04-17

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