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酒酿是什么酒酿是什么味道
1、酒酿（sweet fermented rice），古称醴，是中国传统的特产酒。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒，在我国全国各地称呼不同，又叫醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米..(4)人阅读时间：2024-03-27
酒酿是什么酒酿是怎么制作的
酒酿是用蒸熟的糯米拌上甜酒曲发酵而成的一种甜米酒。在我国全国各地称呼不同又叫醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。..(5)人阅读时间：2022-03-04

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