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酱油腊肉的腌制方法(酱油腊肉的腌制方法和配料窍门)
1、五花肉洗净后用热水焯一下,然后用绳子穿起来晾干水。2、再用酱油和白酒把五花肉腌透,喜欢咸味的可以加适量盐,吊在太阳底下先晒上三天左右,每天晚上取下来用酱油泡一下。3、接下来把五花肉放在阴凉通风处阴干,直到五花肉的腊香..
(1)人阅读
时间:2023-05-03
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