酸嘢的做法和配料_企鹅百科网

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酸嘢的做法和配料（李子酸嘢的做法和配料）
1、酸木瓜原料：木瓜2公斤，白糖150克，白醋250克，食盐100克，青椒50克。制法：选用青皮生木瓜，削皮破开，除去瓤粒，切成厚片，或切成丝状，用食盐揉搓，去掉涩味，并使之软化，青椒剁碎，与瓜拌匀，加入白醋腌制一小时，..(1)人阅读时间：2023-04-27

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