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银耳泡开了能直接吃吗银耳泡开了能直接吃吗有营养吗
1、银耳用温水充分泡发以后，用清水清洗干净，撕成小块，浇上适量的凉拌调味料就可以食用了。不过生吃银耳不能食用过量，凉拌银耳之前，最好用开水焯一下，以免加重胃肠道的代谢负荷，反而不利于身体吸收其中的营养成分，银耳最好还是炖..(1)人阅读时间：2023-05-02

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