锅贴和煎饺的区别_企鹅百科网

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锅贴和煎饺的区别（锅贴和煎饺的区别是什么）
1、外形不同。锅贴是中间捏起来，两边不封口，煎饺是全封口的。2、做法不同。锅贴是生的直接下入多油的油锅煎，然后加入少许水使锅内温度升高，用油的温度煎熟锅贴。煎饺需要先蒸熟后放凉，再在锅内倒入少许油，将饺子底面煎至金黄。3..(2)人阅读时间：2023-03-24

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