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隔夜青菜放在冰箱保鲜还能吃吗(隔夜的青菜能吃不)
1、不能。熟后的菜里有油、盐,放了一夜,菜里的维生素都被氧化了,使得亚硝酸含量大幅度增高,进入胃后变成亚硝酸盐,硝酸盐虽然不是直接致癌的物质,但却是健康的一大隐患。2、冰箱保存蔬菜注意事项:(1)吃剩的青菜放在冰箱容易串..
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时间:2023-05-22
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