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面包发不起来怎么补救 面包发不起来怎么办
1、如果是已经蒸好的面包没发起来,那就没有补救办法了。2、面包没发起来,很可能因为做面包时选错了面粉,做面包时一定要用高筋面粉。3、此外,盐会抑制面包的发酵,注意放盐的时候要避开酵母,以免影响面包发酵。4、增大酵母用量为..
(5)人阅读
时间:2024-05-18
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