食用油要不要放冰箱里保鲜_企鹅百科网

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食用油要不要放冰箱里保鲜
1、不能放冰箱里。盛油不要用塑料桶和金属的容器，可用陶瓷或深颜色小口的玻璃瓶。因为金属离子是较强的促氧化剂，易引起油的氧化酸败。盛油前应把容器洗净擦干，装油后盖严盖。避免长时间和空气接触。2、另外用过的熟油不要和生油掺一..(2)人阅读时间：2023-04-09

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