香辣花甲的家常做法(香辣花甲的家常做法大全)
1、备好食材。扇贝、老姜、大蒜、小米辣、香菜、小葱。 2、扇贝刷洗干净后,放入锅里焯水。 3、扇贝开壳后,关火捞出。 4、老姜切丝。小葱、香菜切断。小米辣切圈。大蒜切粒。 5、炒锅烧热,放入植物油烧热。放入姜丝、..(1)人阅读时间:2023-06-12香辣花甲的做法 香辣花甲的做法 川味
花甲放入大碗中。||加清水、盐和香油几滴浸泡1小时。||姜切成片,蒜切片,小葱切段,干辣椒剪段。||锅里倒油,油温7成热,放豆瓣酱、姜蒜、花椒、干辣椒炒香。||放花甲、料酒炒匀。||加生抽、蚝油、盐、白糖和清水焖煮至花甲壳打开。||放葱段翻炒30秒,加鸡精拌匀,出锅即可。..(8)人阅读时间:2022-07-12花甲怎么做 香辣花甲的家常做法
花甲放碗中,加清水,加盐和香油,浸泡1小时。||大蒜切片,姜切片,小葱切段,干辣椒剪段。||锅里加适量油,油温烧至7成热,放豆瓣酱、姜蒜、花椒、干辣椒等配料炒香。||再放花甲和料酒炒匀。||加入生抽、蚝油、盐、白糖和清水,焖煮至花甲壳打开。||放葱段翻炒1分钟,加鸡精炒匀出锅。..(18)人阅读时间:2022-02-17