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高糖酵母做馒头会怎样(高糖酵母做馒头会怎样吗)
1、高糖酵母做馒头会甜度较高。2、耐高糖活性干酵母可以用来做馒头、包子,但是这种酵母更适合做面包。高糖酵母用于面团中含糖8%以上的产品。比如甜面包、夹心面包、甜吐司等糖分多的点心。低糖酵母也叫普通酵母,适用于面团中含糖量..
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时间:2023-07-06
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