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鱼翅的泡发方法 金钩鱼翅的泡发方法
1、准备食材,鱼翅50g,葱姜各10g,水2l。取一干净无油的锅,用水浸泡鱼翅24小时。2、另取一干净无油的锅,放入鱼翅和水大火煮开转小火烧4小时,关火冷却。3、取出冷却的鱼翅,用清水浸泡以清除鱼翅中的胶质和泥沙,再次冲..
(1)人阅读
时间:2023-08-15
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