鲶鱼炖豆腐是哪个地方的菜_企鹅百科网

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鲶鱼炖豆腐是哪个地方的菜（鲶鱼炖豆腐的做法窍门）
1、鲶鱼炖豆腐是正宗的东北菜，是属于东北菜系的。鲶鱼炖豆腐是鲶鱼最家常的一种做法。2、做法：炒锅加热倒入油，油热后花椒煸鲶鱼段，加入料酒、酱出香味后，加入豆瓣酱炒出香味，再加入葱、姜、蒜;炒出香味后加入干辣椒和泡椒炒出香..(1)人阅读时间：2023-11-11

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