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鸡杂炒之前要不要过水
1、炒鸡杂的时候需要过水，因为你煮的时候需要焯水，煮至一两分钟之后，将鸡杂捞出，过水清洗几遍，这样可以保持它脆的口感，会更好吃，接下来在起锅烧油，重新爆炒鸡杂，经查，焯过水之后爆炒就更容易煮熟。2、在炒鸡杂的时候，我们通..(0)人阅读时间：2023-07-15
鸡杂炒之前要不要过水
鸡杂和鸡肉一样，营养成分也是不少的，很少人不爱吃鸡杂，其实鸡杂适量的食用可以起到很好的补铁补血作用，那么鸡杂炒之前要不要过水呢?..(2)人阅读时间：2022-11-23

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