鸭子怎么做好吃 鸭子怎么做好吃啤酒鸭的做法
鸭肉洗净切块,大葱半根,蒜苗斜切段。||锅中倒清水,鸭块放进去,加料酒煮开,捞出。||油温烧至7成热,放姜片、蒜粒、大葱段等配料炒出红油。||放鸭块炒匀,放盐、老抽、料酒、八角、啤酒和清水等。||炖煮20分钟后,放蒜苗、小米椒、二荆条辣椒,大火炒至水分稍干,出锅即可。..(26)人阅读时间:2022-08-06鸭子怎么做好吃 最家常的做法好吃还不腻
1、原料:鸭子、料酒、葱、蒜、姜、酱油、花椒、糖、盐、辣椒、香叶、八角。半只鸭子洗干净。2、倒入水中焯水。3、控干水分。4、锅内放入鸭油煎出油。5、放入花椒,葱蒜姜炒香。6、放入鸭肉。7、多翻炒一下。8、倒入料酒,红烧酱..(6)人阅读时间:2022-03-15鸭子怎么做好吃
鸭肉洗净切块,大葱、蒜苗切段、姜切片、蒜切粒、辣椒切段;||锅中放入清水,放入鸭块、料酒,大火煮开,捞出沥干;||锅中放油,放入姜片、蒜粒、大葱段、辣椒段、花椒、豆瓣酱、蚝油、鸭块炒匀,放入盐、老抽、料酒、八角、香叶、胡椒粉、白糖、啤酒、清水,进行炖煮,水分稍干即可出锅。..(27)人阅读时间:2022-02-17