鹰嘴豆的营养价值 新疆鹰嘴豆的营养价值
1、每100克煮熟的干鹰嘴豆中,水分占60%,含蛋白8.9克、脂肪2.6克和碳水化合物27.4克,能提供686.5千焦的热量。鹰嘴豆富含叶酸、钾、镁、磷、锌、铜和维生素B1,还含有一定数量的烟酸、维生素B6、泛酸、钙和纤..(1)人阅读时间:2023-10-03鹰嘴豆的营养价值 鹰嘴豆的营养价值是什么
鹰嘴豆为蝶形花科草本植物,别名桃尔豆、鸡豆、鸡心豆等,是印度和巴基斯坦的重要的五谷之一,那么鹰嘴豆有什么营养价值呢?..(10)人阅读时间:2022-10-25