麻婆豆腐起源于哪里_企鹅百科网

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麻婆豆腐起源于哪里麻婆豆腐起源于哪里的菜
1、麻婆豆腐始创于清朝同治元年，在成都万福桥边，有一家原名“陈兴盛饭铺”的店面。店主陈春富早殁，小饭店便由老板娘经营，老板娘面上微麻，人称陈麻婆。2、陈麻婆接待了一批又一批的码头工人、脚夫。陈氏对烹制豆腐有一套独特的烹饪..(1)人阅读时间：2023-09-21

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