黑皮诺葡萄酒需要醒酒吗_企鹅百科网

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黑皮诺葡萄酒需要醒酒吗（黑皮诺葡萄酒怎么喝）
1、陈年的老年份葡萄酒。通常老年份葡萄酒在陈年过程中单宁、酒石酸和多酚类物质都会发生聚合和凝聚反应，从而形成沉淀。这种沉淀喝在口中会带来粗糙的麻木感，所以需要醒酒，去除沉淀。通常老年份葡萄酒醒酒较短，不适宜太长时间醒酒，..(1)人阅读时间：2023-08-27

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