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黑米需要提前泡吗（黑米和白米一起蒸米饭黑米需要提前泡吗）
1、黑米要提前泡，浸泡过后的黑米更容易煮软烂。黑米属于糯米类食物，外部有一层较为坚硬的壳，如果不提前浸泡，在煮粥的时候需要煮很久才会变烂，而且需要的时间比较长，通常使用温水浸泡一个小时左右即可。2、黑米呈黑色或黑褐色，营..(0)人阅读时间：2023-05-14

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