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手抓饭是哪个民族的美食(手抓饭是什么族的特色饮食)

时间:2022-09-25人气:作者: 佚名

手抓饭是哪个民族的美食(手抓饭是什么族的特色饮食)

1、手抓饭属于维吾尔、哈萨克、傣、土克曼、乌兹别克、俄罗斯联邦等民族的特色美食。

2、不同区域制作手抓饭方式也有所不同,主要的原料是新鲜羊肉,胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米,新疆本地的正宗抓饭一般是不放孜然粉、山楂、酱油的,清真的则不允许放含酒精的料酒。

标签: 抓饭  民族  

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