盘点：春节风俗大全 春节的风俗大全介绍

文章目录：

1、盘点：春节风俗大全

2、广州春节风俗有哪些

3、南京的春节风俗有哪些

4、福建龙岩的春节风俗

5、北京的春节风俗有哪些

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1、盘点：春节风俗大全

春节，是我们中国汉族的一个非常重要的传统节日之一，也是我们中国富有特色的节日，中国人过春节已经超过了四千多年的历史，春节一般指的是正月初一，是一年当中的第一天，每当春节要到的时候，每个地方都会有当地的风俗。

那么，接下来就让我们一起来看看春节的风俗都有哪些吧！

春节习俗：祭灶神

祭灶，是我国民间影响很大、流传极广的习俗。旧时，差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。传说他是玉皇大帝封的“九天东厨司命灶王府君”，负责管理各家的灶火，人们称这尊神为“司命菩萨

2、广州春节风俗有哪些

广州地处广东，作为我国四大一线城市之一，广州不但拥有发达的经济，也有浓厚的文化。而春节作为我国最隆重的节日，广州在这一天也有独特的风俗。那么本期老黄历带大家了解一下，广州春节风俗吧。

广州春节风俗有哪些

年三十：团年饭，行花街

除夕之夜，吃年饭、守岁和逛花市是老广州辞旧迎新的三件大事，这一天，广州准备除旧迎新，一家相聚共进晚餐，使家人之间的关系更为亲密。 “行花街”（广东方言：逛花市）是最为人熟知的广州过年传统，是萦绕在广州人心里的情结。

年初一：拜年送大桔

广州俗称的“拜神”不但是到寺庙里拜神，还特指在家参拜神灵和祖先。不少广州人在初一的中午吃斋，用粉丝、腐竹、发菜、冬菇等煮成一锅“罗汉斋”，希望一年该吃的素菜在这天吃完，往后可以大鱼大肉；而派利市红包传达吉祥意，“利事”，常说利利事事，寓吉祥之意。

年初二：开年打牙祭、回娘家

广州人时兴初二、十六打牙祭，正月初二是一年之中的“头牙”，吃开年饭，所以要做得早，叫做抢头牙。出嫁的女儿带着丈夫、儿女回娘家拜年，必备办一大袋的饼干、糖果，由母亲分送邻里乡亲，反映的情意却甚浓。

年初三：赤口

年初三通常不会外出拜年，因赤口，希望避免与人发生口角争执，会选择足不出户。

年初五：接财神

接财神回家，如果旧年不如意可用“一碗清水、三支香”祭灶王，旧年发达的要用鸡鸭鱼肉祭拜。

年初七：人日

据《占书》记载，上天创造万物的次序是“一鸡二狗三猪四羊五牛六马七人八谷”，所以初七是人日，即人的生日。过去，这天早饭时，家家户户要吃七样菜，又名七宝羹，包括芹菜、蒜、葱、芫荽、韭菜等。一锅煮，然后全家人一起吃。

3、南京的春节风俗有哪些

南京是六朝古都，也是十朝都会，拥有深厚的文化底蕴，同时在对于春节这一全国欢庆的节日，南京也有属于自己的风俗。那么本期老黄历带大家了解一下，南京的春节风俗有哪些吧。

南京的春节风俗有哪些

春节的南京民间，除了贴春联、挂年画、守岁、舞狮子、大拜年等和全国一样的习俗外，还有跳五猖、大马灯、打灶火等传统习俗。

跳五猖

跳五猖是南京高淳的一个春节习俗。每临春节，当地农村为庆祝丰收和祈祷来年好运，都会组织丰富多彩的民俗活动，其中跳五猖是比较有特色的一个习俗。表演时，场地用各色彩旗圈起来，围观者摩肩接踵。挤过熙熙攘攘的人群，空场上的一群人或行、或舞、或跃，狰狞的面具、奇特的服饰、凝重的动作、古怪的言语，充满神秘感。挑篮、扛旗、敲锣、打鼓，鞭炮齐鸣，一派欢腾景象。

大马灯

大马灯起源于唐朝，盛行于明清，是一种模仿战马造型的民俗舞蹈，目前流行于南京高淳地区，被誉为江南一绝。对于当地人来说，这就是逢年春节至元宵期间必点的一道“过年菜”。

打社火

打社火是南京溧水的一种民间文化遗产，以双人抬鼓、鼓鼓相对见长，表演内容丰富。所谓“打社火”，就是旧时春节期间乡村社会在酬神、祈神时进行的一种民间文娱活动，以欢庆丰收，祈望来年一方百姓平安健康。

烧素什锦

南京人过去历来有烧素什锦的习俗，且十分讲究，什么荠菜、黄豆芽、藕、针菇、金针、木耳、芹菜、菠菜、胡萝卜丝……有十几种之多，炒是一样一样地炒，然后汇总搅拌。黄豆芽像“如意”，“荠菜”与“聚财”谐音，所以是必不可少的。

4、福建龙岩的春节风俗

龙岩属于闽西地区，是客家人的聚集地，拥有许多传统文化，而春节作为我国最重要的节日，龙岩在春节期间的民俗活动也极具特色。那么本期老黄历带大家了解一下，福建龙岩的春节风俗吧。

福建龙岩的春节风俗

正月初一

各家择定吉时开门，放爆竹，焚香点烛，敬拜祖宗，男女老幼全新打扮，互道吉利话。家族聚居的大楼里，先请最有福气的人开大门，说“开门大吉”；走出大门又说“脚踏四方，方方得利”，燃放长挂鞭炮；然后，家家打开厨房门，放鞭炮，说好话。早餐普遍为素食，团圆汤丸、红枣、花生、糯米甜饭。人们不打扫，不洗衣，不挑水。孩童放鞭炮取乐，大人走家串户贺喜。各家为招待前来拜年的亲朋，大多摆出糖果、花生、甘蔗、金桔、甜枣、话梅、葡萄干等。客家备有肉丸、鸡肉、瘦肉、茶蛋、黄酒饷客，称为“食汤糁”，以劝酒至醉为热忱。

初二

回娘家走亲戚，岳家热情款待。龙岩、漳平始以荷包蛋、粉干作点心，再行宴请。若是新亲，则更隆重。

初三

龙岩城乡表演采茶灯、舞狮。客家盛行舞狮、船灯、龙灯、鼓吹、闹锣鼓和民间艺人的“打新年鼓”。这一天，客家人将过年敬神敬祖宗的“岁饭”煮吃掉。是日又称“送穷日”，即把家里垃圾看成“穷鬼”清扫出门。家人不愿出门，也不欢迎宾客。

初五

龙岩、漳平称“初五隔开”，客家称“开小正”。开始“祈神”，祈求全年平安发达，烧去悬挂在大门的帘纸，上杭城厢从初五至初十，择日全家团聚饮宴，各食一盘红蛋，以吉利话互勉。是日，可以挑尿捅，做小农活。有些地方开始传统的迎神活动。连城流传民谚有“初一祖、初二郎、初三初四野婿郎（指初三初四拜年迟了），初五初六，有酒无肉（指为时更迟）”之说。事实上人们游乐时间常常至正月中旬。客家俗语云：“有吃无吃，聊（玩）到正月二十”。

5、北京的春节风俗有哪些

北京作为我国的首都，拥有的地位不言而喻，而北京也同样拥有十分浓厚的文化氛围，在春节期间也拥有属于自己的独特风俗。那么本期老黄历带大家了解一下，北京的春节风俗有哪些吧。

北京的春节风俗有哪些

拜岁

拜岁，是年俗活动之一。在岁首早上迎新岁，奉祀斋菜拜祭岁神。岁又名为摄提、为上古纪元星名，也是民间信仰的神灵。岁以六十甲子的干支纪年法为运转周期，共六十位，每年有一位岁神当值，在当年当值的太岁谓之“值年太岁”，是一岁之主宰，掌管当年人间的吉凶祸福。

开门炮仗

春节早晨，开门大吉，先放爆竹，叫做“开门炮仗”。爆竹声后，碎红满地，灿若云锦，称为“满堂红”。这时满街瑞气，喜气洋洋。“开门爆竹”一说古已有之。在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。

斋日

早晨拜神，放炮仗。初一的上午用斋菜拜祭太岁神，早饭必须吃斋，用粉丝、腐竹、发菜、冬菇等，这一年该吃的素菜都在这一早吃完，往后便可以大鱼大肉。

聚财

俗传正月初一为扫帚生日，这一天不能动用扫帚，否则会扫走运气、破财，而把“扫帚星”引来，招致霉运。假使非要扫地不可，须从外头扫到里边。这一天也不能往外泼水倒垃圾，怕因此破财。今天许多地方还保存这一习俗，大年夜扫除干净，年初一不出扫帚，不倒垃圾，备一大桶，以盛废水，当日不外泼。

拜年

初一最重要的一件事情就是要开始拜年，北京的庙会也都在这一天开始。按照老北京的习俗，初一这一天，女婿要先看岳父岳母，现在一般都是初二的时候，女儿女婿才回娘家拜年。老北京人对拜年非常重视。接待的人家要准备食盒，里面放着各式干果，称为“吉利果”。不论来多少拨儿人拜年，食盒里面一定要满，以表示对客人的尊重和祝福。

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