1、六大药膳,教你处暑缓痛经祛疾病
2、六大滋补药膳,让小雪养生不再单调
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很多女性都会遇到的一个困扰,就是在大夏天的时候,本身心情就已经非常烦躁,又加上痛经,无疑是雪上加霜。那么,在这里,小编为大家整理了一些药膳,让你能在处暑时节环节痛经和疾病,快来试试吧。
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处暑缓解痛经祛病药膳一:桑菊粥
药膳配方:5克。粳米60克,菊花、桑叶、连翘各10克,薄荷5克
制作方法:先将上述中药煎取药汁,去渣,然后加入洗净的粳米煮粥。
用法:每日2次,早、晚分服。
食用功效:润燥止咳。适用于秋季上呼吸道感染,如咽喉疼痛、牙跟红肿、口唇干燥、鼻内干燥、口微渴、舌边尖红的患者。
处暑缓解痛经祛病药膳二:肉纵容粥
药膳配方:肉灰蓉15克。30克,羊肉不爱吃者可不用100克,粳米100克,葱、姜少许。
制作方法:取肉纵容入砂锅加水煮烂,然后去渣,再故人羊肉、粳米煮粥。待粥将成时,加入葱、姜少许,再煮沸即可。
用法:温服,早晚各服1次。
食用功效:滋肾补精血。适用于阳虚老年便秘患者。
处暑缓解痛经祛病药膳三:黑豆鸡蛋汤
药膳配方:黑豆50克、米酒100克、鸡蛋一个。
制作方法:将黑豆洗净,故人锅中,粥熟加入鸡蛋,再兑入米酒,即成。用法:随意食用。
食用功效:益阳通精、补益气血。适用于经后小腹有隐隐作痛,身疲力乏等症。
处暑缓解痛经祛病药膳四:开胃消食饼
药膳配方:红枣250克,白术30克,鸡内金15克,于姜6克,面粉500克,菜油,食盐适量。
制作方法:先将白术、干姜用纱布包成药包扎紧,放人锅内,下红枣,加水适量,先用武火烧沸,后用文火熬煮1小时左右,除去药包和红枣的核,把枣肉搅拌成枣泥待用。把鸡内金粉碎成细末,与面粉混合均匀,再将枣泥倒人,加盐、水适量,和成面团。再把面团分成若干小团,做成薄饼,在锅内故人菜油,用文火烙熟,即可。
用法:随意食用。
食用功效:健脾益气,开胃消食。适用于食欲不振、食后胃痛、慢性腹泻、慢性胃肠病等。
处暑缓解痛经祛病药膳五:黄芪蒸乌骨鸡
药膳配方:黄芪50克,乌骨鸡一只约1000克重。
制作方法:乌骨鸡去毛及肠杂,洗净斩去鸡爪;黄芪拣去杂质,洗净、晾干、切碎,纳入鸡腹内,用线扎好,放人大碗内;碗中加清汤适量,酌加味精、食盐、料酒、生姜片、葱段等其他调味品,置于笼内蒸1—2小时,以鸡肉熟烂为度。也可故人瓦锅内隔水炳熟。
用法:吃肉喝汤,宜常吃。
食用功效:气血虚弱型痛经。
处暑缓解痛经祛病药膳六:乌鸡汤
药膳配方:雄乌骨鸡500g,陈皮、良姜各3g,胡椒6g,草果2枚,葱、盐、醋各适量。
制作方法:将鸡洗净切块,与陈皮、葱、良姜、醋、草果同放锅中,加水适量,以文火蛇烂后,加胡椒及盐调味即可。
用法:1日2次。
食用功效:温中健胃。适用于气血双亏且又偏于虚寒型痛经者。
小雪节气在二十四节气中排行第十,此时天气越来越冷,正是人们要注意御寒保暖的时节,而在养生方面,小雪节气宜吃温润益肾的食物,以养肾气。那么下面小编就为你整理了几道小雪节气宜食的滋补药膳,一起来学做吧。
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莲藕鲤鱼汤:滋补气血、滋阴补肾
食材:莲藕500克、鲤鱼1条(约400—500克)、生姜3片。
做法:莲藕洗净,去节、切段;鲤鱼宰洗净,慢火煎至两边微黄。然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸后改为文火煲约2小时,调入适量食盐便可。
杜仲牛膝汤:补肝益肾、强腰壮膝
食材:牛膝10克,黑豆100克,杜仲20克,大枣6枚,鸡腿2—4只(约400克),鸡翅膀2只(约200克),生姜、葱、精盐、米酒各适量。
做法:将牛膝、杜仲洗净入锅,加适量清水煮成药汁,去渣留汁备用。净鸡腿、鸡翅膀洗净,剁成块,和葱、生姜一起放入沙锅中,加适量水、米酒,用大火煮沸,撇去浮沫,改用小火煮,熬成澄清的浓汤,放入洗净的黑豆,待黑豆煮软有香气后,加入大枣及药汁,再熬煮片刻,调入盐即成。
香菇枸杞牛肉煲:健脾补肾养肝
食材:牛肉250克,香菇150克,枸杞子60克,盐少许。
做法:牛肉洗净,放沸水锅中氽去血水;香菇用清水泡发后撕成小块;枸杞子洗净,3味同放入沙锅中,加水适量,煲至肉熟烂,调入少许盐即可。
桑椹芝麻糕:健脾胃、补肝肾
食材:桑椹子30克,黑芝麻60克,胡麻仁10克,白糖30克,糯米粉700克,黏米粉300克。
做法:将黑芝麻放入沙锅内,用小火炒香。桑椹、胡麻仁洗净后,放入沙锅内,加适量清水,用大火煮沸后,转用小火煮20分钟,去渣留汁。再将糯米粉、粳米粉、白糖放入盆内,加药汁和适量清水,揉成面团,做成糕,在每块糕上撒上黑芝麻,上笼蒸20分钟即成。
益智仁粥:温脾胃、暖肾阳
食材:益智仁15克,糯米150克,精盐适量。
做法:将益智仁洗净,晒干或烘干后研为细末备用。将淘洗干净的糯米放入沙锅里,加适量清水,用小火煮粥,待粥快好时调入益智仁末、精盐,稍煮片刻即可。
结束语:小雪节气到了御寒保暖的季节,此时我们应该选择温补益肾的食品。同时,我们要保持乐观心态,保持精神愉悦,可以经常参加一些户外活动以增强体质,多晒太阳,多听音乐。
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