1、笑尿!十二星座的休闲活动!
2、民间休闲小吃:臭豆腐的由来
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闲来无事的时候,我们总是会习惯性地找些事情来消磨时间。有些人选择实际又实用的事情,例如打扫卫生,而有些人则致力于发展他们的逗比事业,所以他们的休闲活动可就是相当与众不同!
接下来,就随小编一起去星座娱乐看看十二星座们的休闲活动是什么吧!
白羊座:今天跟大家一起滑雪好开心哈哈啊哈!
金牛座:这儿有个洞哈!我非要钻进去!
双子座:就不能好好切个瓜么……
巨蟹座:一边儿去,她是我的别跟我抢!
狮子座:这孩子长大了绝对是条汉子!
处女座:哎哟怎么啦?!爆炸啦救命!
天秤座:该!让你在家乱发骚!
天蝎座:亲亲,今晚有空吗?
天蝎座:亲亲,今晚有空吗?
摩羯座:上节目要严肃嗯!
水瓶座:夹死我啦谁谁谁快来帮帮我!
双鱼座:我擦!你这是吞灭火器自杀啊?!
中国的饮食文化是非常的丰富深厚的,在国际上也是享有盛名,但是老话说得好:“大隐隐于市”在街头巷尾总能看到的臭豆腐真的是闻着臭吃着香,是相当受大众喜欢的食物,你对臭豆腐的来历有多少了解呢?本期饮食文化为你解析。
相传清朝康熙八年,由安徽来京赶考的王致和金榜落第,闲居在会馆中,欲返归故里,交通不便,盘缠皆无;欲在京攻读,准备再次应试,又距下科试期甚远。
无奈,只得在京暂谋生计。王致和的家庭原非富有,其父在家乡开设豆腐坊,王致和幼年曾学过做豆腐,于是便在安徽会馆附近租赁了几间房,购置了一些简单的用具,每天磨上几升豆子的豆腐,沿街叫卖。
时值夏季,有时卖剩下的豆腐很快发霉,无法食用,但又不甘心废弃。他苦思对策,就将这些豆腐切成小块,稍加晾晒,寻得一口小缸,用盐腌了起来。之后歇伏停业。一心攻读,渐渐地便把此事忘了。
秋风送爽,王致和又想重操旧业,再做豆腐来卖。蓦地想起那缸腌制的豆腐,赶忙打开缸盖,一股臭气扑鼻而来,取出一看,豆腐已呈青灰色,用口尝试,觉得臭味之余却蕴藏着一股浓郁的香气,虽非美味佳肴,却也耐人寻味,送给邻里品尝,都称赞不已。
王致和屡试不中,只得弃学经商,按过去试做的方法加工起臭豆腐来。此物价格低廉,可以佐餐下饭,适合收入低的劳动人食用,所以渐渐打开销路,生意日渐兴隆。后经辗转筹措,在延寿街中间路西购置了一所铺面房,自产自销,批零兼营。
据其购置房屋的契约所载,时为康熙十七年冬。从王致和创造了独一无二的臭豆腐以后,又经多次改进,逐渐摸索出一套臭豆腐的生产工艺,生产规模不断扩大,质量更好,名声更高。清朝末叶,传入宫廷。传说慈禧太后在秋末冬初也喜欢吃它,还将其列为御膳小菜,但嫌其名称不雅,按其青色方正的特点,取名“青方”。
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