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世界节日大全:可持续美食烹调日是几月几日

时间:2023-09-13人气:作者: 佚名

世界节日大全:可持续美食烹调日是几月几日

文章目录:

1、世界节日大全:可持续美食烹调日是几月几日

2、世界节日:国际家庭日是几月几日

3、中国节日财神节几月几日

4、畲族节日牛歇节是几月几日

5、【节日大全】世界水日是几月几日?

6、猜你喜欢:

1、世界节日大全:可持续美食烹调日是几月几日

当今时代,可持续发展不仅是我们中国,也是全世界的热门话题与重要目标。人们生活的方方面面,其实都与可持续发展有着千丝万缕的联系,今天的世界节日大全就从食物方面着手,为你介绍可持续美食烹调日是几月几日。

问:可持续美食烹调日是几月几日?

答:可持续美食烹调日是每年的6月18日。

2017年6月18日是第一个可持续美食烹调日。2016年12月21日,联合国大会通过了a/res/71/246决议,将每年的6月18日设立为国际可持续美食烹调日。决议承认美食烹调是世界自然和文化多样性的相关文化表现形式,重申所有文化和文明都能推动可持续发展,是可持续发展的重要推动力。

决议也强调有必要让世界了解可持续美食烹调与可持续发展三个层面的相互关联,以及其在实现可持续发展目标上所起到的重要作用。可持续美食烹调通过促进以下方面来实现可持续发展目标:

1、农业发展

2、粮食安全

3、营养

4、可持续粮食生产

5、生物多样性养护

可持续美食烹调日的设立背景

由于可持续美食烹调与可持续发展三个层面相互关联,需要让世界关注可持续美食烹调可在实现可持续发展目标,包括通过促进农业发展、粮食安全、营养、可持续粮食生产和生物多样性养护实现可持续发展目标方面所发挥的作用。

随着联合国大会通过将2017年作为可持续旅游业促进发展国际年,联合国世界旅游组织美食网络将“帮助全世界各地的城市以可持续的方式发展美食观光”作为目标,并将《2030年可持续发展议程》以及17个可持续发展目标作为行动依据,助力贫困的消除,地球的保护,以及共同的繁荣。

可持续美食烹调包含着粮食生产与消费方面的责任,以及美食观光业价值链的形成。这意味着公共部门、私营部门、生产商、企业、专业机构、旅游机构必须支持可持续食品的消费,并且建立与本地生产商的联系。

2017年5月8—9日,第3届联合国世界旅游组织美食观光大会在西班牙圣塞瓦斯蒂安举行,反映出美食观光业对于以下可持续发展原则的支持:

1、减少贫困

2、提高资源的利用率

3、环境保护和防止气候变化

4、保护文化价值、遗产和多样性

联合国大会、联合国教科文组织和联合国粮食与农业组织将合作开展工作,与联合国各个成员国、机构、其他国际性或地区性机构和民间社会共同纪念可持续美食烹调日,帮助公众深入了解可持续美食烹调对于可持续发展做出的贡献。

2、世界节日:国际家庭日是几月几日

家是温暖的港湾,家是安全的堡垒。家和万事兴的道理,也是妇孺皆知、家喻户晓。而在国际上,也有一个为了呼吁关注家庭问题而专门设立的节日——国际家庭日,那么就来看小编为你介绍,国际家庭日是几月几日。

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问:国际家庭日是几月几日?

答:国际家庭日是每年5月15日。

1989年12月8日,第44届联合国大会通过一项决议,宣布1994年为国际家庭年,1993年2月,联合国社会发展委员会又作出决定,从1994年起将每年5月15日定为国际家庭日(international day of families),以此提高各国政府决定和公众对于家庭问题的认识,促进家庭的和睦、幸福和进步。

家庭具有特殊的意义和地位,家庭是应人的需求而出现的。人根据其本能的特征,需要同类的关怀和怜悯,而家庭就是为满足人的这一天性需求,而建立的一个集体。家庭是人类社会的最主要组成部分,也是对人类社会产生重要影响的个体单位。

家庭在建立精神安宁,巩固文化和社会关系,以及对后代的成长中,产生有重要影响。此外,家庭作为社会的主要成员,可以保护青年和未来工代免遭社会的不良现象的腐蚀。

家庭在过去半个世纪,特别在近20年,在各国社会中都发生了重大变化,其主要原因是由于工作、迁移、信息发展、社会、经济等关系,以及战争和社会不平等因素造成家庭基础受到动摇。

家庭基础的动摇,不但导致离婚率上升,而且给社会带来诸多不利,如年青人离开家庭,进入社会,由于心理不平衡开始在社会上制造暴力事件,以示发自内心的不满或以此得以安慰。

家庭作为对社会最有影响的单位,在解决困惑人类社会的危机中起着举足轻重的作用。设立“国际家庭日”,旨在改善家庭的地位和条件,加强在保护和援助家庭方面的国际合作。

3、中国节日财神节几月几日

信奉财神的人们坚信,财神是可以庇佑自己和家人的财运好坏的。那么大家是否知道中国节日——财神节几月几日呢?接下来就一起和老黄历来看看中国节日财神节几月几日的具体日期吧!

财神节几月几日:农历七月廿二日;

财神节,是中国汉族、土族等地民间祭祀财神的节日。一般为农历七月廿二日,是中国传统节日之一。传说此日是财帛星君的生日,但是在中国民间财神又有文武之分,所以逢年农历正月初五及七月二十二便是祭祀财神爷的日子。中国民间通常挂灯笼以祈来年丰收。很多人也去中岳庙财神阁奉请财神希望能保佑自己财运大好。

财神节,中国传统节日,农历七月二十二,是财帛星君李诡祖的祭祀纪念日。中国的民间习俗是正月初五拜财神,七月二十二祭祀财神生日,又叫财神节。该习俗遍及整个中国大陆,港澳台,南亚国家及华人聚居之地。财神节这天,所有的经商业户,都要大宴宾朋,感谢财神的到来,感谢亲戚朋友的大力支持。

另外,每年的农历正月初五,俗称“破五”,也是中国民间“迎财神”的日子。正月初五成为了财神的“生日”,主要两个出处:一种说法是宋朝蔡京富有;另外一个说法,则与王元宝有关。王元宝,唐朝开元间人,富可敌国,靠贩运琉璃发家。王元宝的许多生活习惯,如正月初五拜财神等对于中国民风民俗有深刻的影响,流传至今。

4、畲族节日牛歇节是几月几日

“牛歇节”是少数民族“畲族”的传统民俗节日,那么大家知道畲族节日牛歇节是几月几日吗?接下来就由少数民族的节日来告诉大家吧!且随小编一起来看看!

畲族节日牛歇节是几月几日:每年农历四月初八

畲族自称“山哈”,“哈”为畲语,意为“客人”,指居住在山里的客人。畲家在古代,原指刀耕火种,以“畲”作为民族的名称,始于南宋末年,迄今已有700多年。在瑞云畲族中,农历四月初八被称“牛歇节”,又称“歌王节”。

据说在春秋时期,楚国有两位歌王,一个名叫钟子期,一个名叫钟仪。楚国乐师伯乐弹琴的曲调“大喝”和“小喝”,意在高山、志在流水,唯有钟子期能和其腔。钟子期死后,伯乐将琴摔掉,从此再也不弹琴。

而钟仪本是楚郧公,被郑国推荐献给晋国,晋王要他弹琴唱歌。钟仪接过伯乐和钟子期弹唱的技艺,“与之琴、操南音、操土风”。晋王听了大为高兴,重用他,封他为礼部侍郎之职。

后来为了纪念畲家这两位歌王,瑞云畲家人每年四月初八日都要设坛祭祀,举行歌会,大唱“大喝”和“小喝”,并把这一天作为畲族传统佳节“四月八”歌王节。同时这一天又是畲家耕牛过节,为酬谢耕牛一年辛苦劳作,“严禁鞭打以定牛魂”,还专供好草料和家酿最好的牛酒给牛吃喝,牧童一遍一遍地大声唱“牛歌”:牛角生来扁扁势,身上负着千斤犁,水牛做饭给人食,四月初八歇一时,由此又称“牛歇节”。

牛歇节是瑞云畲族农耕文化在民俗上的典型反映,每年的农历四月初八这一天,畲民都要起大早将牛牵到山上吃水露草,据说吃了这一天的"玉露仙草",耕牛会长得更壮实。牛歇节期间,耕牛会受到解缰卸犁休息一日的优厚待遇,并严禁鞭打耕牛。主人还会将牛牵到水边,以竹制的牛梳刷牛身,以鸡蛋泡酒灌喂耕牛,以米粥或番薯丝粥等精细饲料喂牛,以慰劳牛的辛勤劳作。

瑞云“四月八”牛歇节已收入福建省非物质文化遗产名录;2010年5月16日,“四月八”牛歇节歌会列入第三批国家级非物质文化遗产名录。

5、【节日大全】世界水日是几月几日?

世界上有太多太多的节日,只要是人类需要的,人类缺乏的,都会有一个专门的节日,而这个节日又是有一个主题名字。本期传统节日将带你走进世界水日,这个我们生活中无时无刻都需要用到的东西的日子。跟着小编好好的了解一下世界水日吧。

每年的3月22日是世界水日(英语:world day for water,或world water day)。1977年召开的“联合国水事会议”,向全世界发出严正警告:水不久将成为一个深刻的社会危机,继石油危机之后的下一个危机便是水。

历届主题

1994年的主题是:“关心水资源是每个人的责任”(caring for our water resources is everyone's busines)

1995年的主题是:“女性和水”(women and water)

1996年的主题是:“为干渴的城市供水”(water for thirsty cities)

1997年的主题是:“水的短缺”(is there enough)

1998年的主题是:“地下水--正在不知不觉衰减的资源”(groundwater -- the invisible resource)

1999年的主题是:“我们(人类)永远生活在缺水状态之中”(everyone lives downstream)

2000年的主题是: “卫生用水”(water and health-taking charge)

2001年的主题是:“21世纪的水”(water for the 21st century)

2002年的主题是:“水与发展”(water for development)

2003年的主题是:“水——人类的未来”(water for the future)

2004年的主题是:“水与灾害”(water and disasters)

2005年的主题是:“生命之水”(water for life 2005-2015)

2006年的主题是:“水与文化”(water and culture)

2007年的主题是:“应对水短缺”(water scarcity )

2008年的主题是:“涉水卫生”(international year of sanitation)

2009年的主题是:“跨界水——共享的水、共享的机遇”(transboundray water-the water sharing,sharing opportunities)

2010年的主题是:“关注水质、抓住机遇、应对挑战”(communicating water quality challenges and opportunities)

2011年的主题是:“城市水资源管理”(water for cities)

2012年的主题是:“水与粮食安全”(water and food security)

2013年的主题是: “水合作”(water cooperation)2013年3月22日是第21届“世界水日”,第26届“中国水周”的宣传活动同日也将拉开帷幕。2013年我国纪念“世界水日”和“中国水周”活动的主题是“节约保护水资源,大力建设生态文明”。当前,公众对于确保饮水安全,遏制水污染,破解用水短缺等问题非常关注。

2014年的主题是:水与能源”(water and energy)。 联合国确定2014年“世界水日”的宣传主题是“水与能源”(water and energy)。水利部确定2014年我国纪念“世界水日”和“中国水周”活动的宣传主题为“加强河湖管理,建设水生态文明”。

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