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小年过后满族有哪些风俗(少数名族过年的风俗)

时间:2023-08-12人气:作者: 佚名

小年过后满族有哪些风俗(少数名族过年的风俗)

文章目录:

1、小年过后满族有哪些风俗

2、甘肃小年风俗知多少

3、安徽各地小年风俗

4、湖南各地小年风俗

5、满族的端午节有什么风俗

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1、小年过后满族有哪些风俗

我国的满族同胞一般在农历腊月二十三祭灶“过小年”,而在小年过后,农历春节就近在眼前了,那么小年过后到农历正月十五,满族有哪些特别的风俗呢,就让老黄历为你介绍。

满族小年送“灶王”,来年家里光景更红火

满族民间民谣“二十三,糖瓜儿粘;二十四,扫房日;二十五,炸豆腐;二十六,炖白肉;二十七,宰公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十儿晚上熬一宿;大年初一扭一扭……”

据说小年这天灶王爷要上天做“述职”,所以家家户户会敬献灶糖,让灶王爷嘴甜一点,多在玉帝面前说好话,来年给家里一个更红火的光景。

家家院里挂灯笼,初一到十五彻夜不息

满族人家小年前后就要开始杀年猪了,杀猪这天主人会请亲友前来赴宴,既为联络感情,也表示庆贺。

除了准备吃的,小年过后家家都在院里竖起灯笼杆子,灯笼杆顶上插着青翠的松针,在红灯笼的映衬下格外喜庆,从除夕到正月十五晚上灯笼都要点亮,彻夜不熄,预示着日子过得红火兴旺。

三十煮饺子,破了就要喊“挣了”

过年当天,家里一般都做上8道或者10道菜,寓意着八方进财、十全十美。这天吃鸡肉时必须全都吃光,否则来年会拉饥荒;而吃鱼时,必须留下一部分,代表着年年有余;而且必吃生菜,预示着生财的意思。

此外,大年三十晚上的规矩也很多。大年三十晚上不能吃酸菜馅儿的饺子,据说吃酸菜馅儿的饺子来年会过得穷酸;三十儿晚上都吃白菜馅儿和萝卜馅儿的饺子,人长得会白净,说话也和气,而且爽快脆生。煮饺子时,也有说道,灶坑里需要烧杏条,意思与兴旺谐音,一家之主会在屋内冲着厨房喊,饺子挣没挣?煮饺子的妇女便会笑着答,挣了,挣得可多了,明明饺子都煮破了,也不能说是破了,必须说是挣了,预示着来年挣大钱,发大财!

如果家里儿子有到结婚年龄未娶妻的,大年三十晚上,老人还会让他抱一抱荤油坛子,预示着来年动婚。另外,东北的满族人家都有大火炕,三十晚上孩子们都会换上新袜子在炕上蹦,预示着自家的小日子蹦了个高,越过越有,同时也表示踩小人。

十五轱辘冰,一年都不会生病

到了正月十五也很热闹,晚上大人孩子都会跑到河套冰面上去打滚儿,撒欢跑,笑闹不止,一边打滚一边称正月十五轱辘冰,来年不会肚子疼。

2、甘肃小年风俗知多少

农历腊月二十三,在我国北方地区是过小年的日子,和全国其他不少地方一样,西北甘肃一带的人们也要祭灶神,那么甘肃人小年祭灶神都要做些什么呢,就让老黄历为你介绍,甘肃小年风俗。

杀献灶鸡

腊月二十三,甘肃习俗必得杀鸡献灶,这跟全国各地一样。如《中华全国风俗志》下篇卷二载:“主祭之人,必为家长。礼拜时身后跪一幼童,双手抱一雄鸡,名曰灶马。家长叩头毕,向灶神祷祝数语。祝毕,一手握雄鸡之颈,将鸡头向草料内推三次,一手将凉水向鸡头倾洒。鸡若惊战,便谓灶神将马接受。”

烙灶饼

灶神又称为本家司命,甘肃直呼为灶爷,属于五祀之一。祭灶节当日晚饭后,女主人要烙灶饼十二张,寓一年十二月。若逢闰年,则为十三张。而且烙灶饼时不能放盐。烙好后先叠置灶头,之后点蜡焚香,磕头祭祀。接下来将每张掰出一点,抛于厨房顶上,意味恭献灶君受用,剩余分给家人食用。

献灶糖

甘肃祭灶习俗中献灶糖的目的非常明确,就是要把灶神的嘴涂甜,黏住灶神的嘴,让灶神上天言好事,回宫降吉祥。俗谚有云:“腊月二十三,打发灶爷上青天;腊月二十四,打发灶爷上柳树。”甘肃习俗中,祭灶神时间一般为腊月二十三,但因这天过于忙乱,没有顾上,则也可以是二十四。

甘肃把祭灶之日称为小年,二十三一过,年已正式开始,一切避忌皆除,如扫舍、杀猪等便不再择日。

3、安徽各地小年风俗

“二十三,糖瓜粘,灶君王爷要上天……”这句歌谣,说的就是我国农历年前的祭灶节,也叫作过小年,北方的节期如歌谣中所唱是农历腊月二十三,南方有些地方则是在腊月二十四,也有的在腊月二十五或其它日子,而小年的习俗,各地也不尽相同,那么就让老黄历为你介绍,安徽各地小年风俗。

合肥:三招“哄”住灶王爷

在合肥周边,包括无为、舒城等地,小年都是腊月二十三,这一天也被称为送灶节。传说每年的这一天,灶王爷都要升天,向玉皇大帝汇报每家每户这一年的功过,灶王爷相当于玉皇大帝派来的“特务”。民间传说中,如果房主犯了大错,玉皇大帝就要扣300天的阳寿,犯小错要扣100天阳寿。

为“堵”住灶王爷的嘴,房主要用三招。

一是混淆视听,传说家中的蜘蛛网、垃圾等都是灶王爷在记账,所以演变出“扫尘”的风俗,就是要毁掉灶王爷的“账本”。

二是糖衣炮弹,祭灶王爷做糖饼的风俗很多地方都有,用糖饼把灶王爷的嘴抹上,让他“上天奏好事,下界保平安”。

最后一招是送上一程。传说灶王爷到天庭是骑马。所以要准备稻草和黄豆,装在盘子里,在送灶王爷的时候要到院子里把这些撒掉,作为灶王爷坐骑的“草料”。

皖北:送枣花馍报养育恩

皖北祭灶王爷用的“糖瓜”是比较独特的:是用红芋熬成的。“糖瓜”与合肥的“糖饼”的功能基本一样,都是为了甜灶王爷的嘴。

在亳州,一些地方蒸馍的风俗非常特别,一般就是在腊月二十三左右开始蒸。其中,有一种馍叫做“枣山”,是用面和红枣做成,在过年的时候摆在客厅中间,红白相间、层层叠叠非常好看。

此外,当地小年还开始蒸“枣花馍”,馍上面还放着一颗红枣。这是当地出嫁的女儿回娘家拜年时的必备礼品,主要是送给女性的长辈,寓意为报答养育之恩。而长辈还晚辈的礼馍,多用自蒸的面狗,意为性命大、好长成;而面蒸的青蛙,则寓意能跳得高。

皖南:既要祭灶王爷也祭祖

在皖南过“小年”的时间不尽相同,在徽州很多地方是腊月二十三,在旌德却是腊月二十四,还有的地方是腊月二十五,而祭灶王爷、扫尘等习俗与其他地方差不多。

按照传统的习俗,小年既要祭灶王爷,也要祭先人。“小年”的时候,一家人要将祖先的牌位请出,摆上几样菜,直到正月十五才将先人“送走”。

4、湖南各地小年风俗

俗话说:“十里不同风,百里不同俗”,同一个节日在不同的地区,或许会有不尽相同的习俗,在我国湖南地区,各地在年前祭灶,也就是过小年的时候,日期并不一致,节俗也不太一样,那么就让老黄历为你介绍,湖南各地小年风俗。

长沙:腊月二十四辞灶扫尘

长沙人过年须过大半个月,即从第一年腊月二十四过小年起到第二年正月十五闹元宵为止。腊月二十四,俗称“过小年”,举家休息聚餐,称“小孩子过年”。

相传是日作为“天上耳目臣,人间烟火主”的灶王爷要回天庭述职,叫辞灶。为了使他“上天言好事,下地降吉祥”、“闹言碎语不必讲,好言善语奏玉皇”,人们要搞大扫除,叫“扫扬尘”。廿三或廿四晚由家庭主妇在锅灶周围点烛祭灶,为其“送行”。

常德:二十三送灶神、二十四祭祖先

常德人过小年,在腊月二十四,合家小宴,祭奠祖先,民间各种游乐活动多从此日开始,俗曰“闹春”。又,相传此日高客子(老鼠)过年(亦有说过喜会),不宜吵闹,应早睡,保持安静。否则,“你吵它一天,它吵你一年。”

不过,常德人的过年,其实是从腊月二十三开始的,是日相传为司命菩萨(灶神)上天向玉皇大帝汇报一家善恶之日,各家各户点锅灯,焚香拜,祈求灶神奏善事、驱火灾,同时送平时家中奉祀诸神。送神之后,诸神不在家,百无禁忌,开始忙年。

怀化:腊月二十三过小年送灶灶

在怀化,小年跟北方大部分地区一样,定在了农历腊月二十三。小年传统的“祭灶”活动,怀化人俗称“送灶灶”。

传说灶君是玉皇大帝专门来监督百姓行动的,每年农历腊月二十三日那天,灶君要向玉皇大帝汇报民间善恶。因此,这天人们要用糍粑、糖果,上檀香、焚拜灶君,送他上天,希望灶君在玉帝面前惩恶扬善。灶君走后,人们就在灶前贴上灶君的神像,从此便不许小孩在灶前随便捣乱,以示对灶神的尊敬,春节就由此开始了。

5、满族的端午节有什么风俗

不同的民族过端午节都有着自己的民族风情,位于北方的端午节也有着过端午节的习惯,历史悠久的满族会有怎么样的端午风俗呢,本期的老黄历就带大家一起来看看满族的端午节有什么风俗。

一、贴葫芦花以辟“五毒”

满族喜欢葫芦,因为葫芦是“福禄”的谐音。满族人又喜欢剪纸,因为剪纸是大众化的艺术创作形式。用红色毛边纸剪成葫芦,里面收进“五毒”图案,象征镇邪的宝物把“五毒”均收入肚里给镇住了。

这种宝葫芦剪纸,称为“葫芦花”,自四月末就有小贩在街上叫卖了。家中有巧手,不在街上买,自己出样子自己剪,有剪钟馗的,有剪老虎的,花样很多。葫芦花据说能辟“五毒”,五月一日贴出,五月五日午时摘下扔掉,称为“扔灾”。

除贴葫芦花外,还有贴以钟馗为题材“朱砂判儿”的,有贴黄表纸上写有咒语的“天师符”的,其目的均是为了驱邪辟毒。

二、乘水临风,登高望远,“辟毒”游玩

进入城市的满族的端午节受汉族习俗的影响很大,已融为一体,仍在东北满族聚集地保留的更多的满族特色。我国自古有“南船北马”之说,南方远行靠船,北方远行靠马,所以南方端午节赛龙舟,而北方在金代曾有骑马射柳的习俗。

辛亥革命以后,满族在端午节以去昔日皇家园林游玩成为时尚,以去天坛最受欢迎。天坛是旧时皇帝祈年之地,林木多,场地大,虽在外城之中,确有郊游之趣。天坛是圣地,人们认为此地能“辟毒”,所以游人较多。其它皇家园林也是人们爱去的地方。

三、玫瑰饼

初一给神佛和祖先祭祀的供品撤下来后就成了全家的食品。一般人家只供类似桃酥式的“五毒饼”,初五晚间撤供;中等人家再放上小枣江米棕子和鲜果,一天一撤,以防腐烂。

富贵人家是供玫瑰饼,以京西妙峰山当年产的玫瑰花制成的饼最为高贵。满族人认为若是在五月节吃上玫瑰饼是非常吉利的事,买不起饽饽铺的玫瑰饼,就自己动手蒸玫瑰馅的馒头或甜卷,以应节日之俗。

四、“斗百草”增进儿童辨识花草能力

满族人起源于游猎民族,利用各种节日普及自然知识和生活常识是京城民俗的一个特点。这一天,京城满族儿童喜欢玩一种叫斗百草的游戏,参加游戏的人两人持草相对站立,双手持草,各持一草或花茎的两端。

游戏开始后,二草相勾,双方各自把草向自己方向拉,谁的草或花茎被对方拉断谁为输,然后用“打赢家”的顺序赛下去,直至选出最后胜利者。

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