青海春节习俗有哪些（青海春节期间的民俗节日）

文章目录：

1、青海春节习俗有哪些

2、江西九江春节有哪些习俗

3、青海的清明节 西宁人的清明节习俗

4、重要的春节习俗有哪些

5、青海文化的一朵奇葩：青海结婚习俗

6、猜你喜欢：

1、青海春节习俗有哪些

青海位于我国青藏高原，具有浓郁地域特色的过年风俗。青海的过年大致可以分为三个阶段，其中很多习俗已经与我们渐行渐远，所以我们很有必要一起来了解下这些珍贵的却渐渐消逝的民俗文化。现在就让我们走进青海，去感受一下青海人如何过春节？

青海汉族过年，大体分3个阶段第一阶段从农历腊月祭灶起，到大年三十，为准备阶段。这一段时间，主要活动是打扫卫生、缝制新衣、准备年食、购买过年的各种用品等。第二阶段是春节的正日子，即正月初一到初三，一般延续到初五日为止。主要活动是“拜年”。第三阶段，正月初六日起到正月十七日，为民间文艺活动阶段，主要活动是“唱秧歌”“耍社火”等。

第一阶段：冬至至农历大年三十

你吃过“炒酒”吗？

冬至日开始的一个多月是青海最寒冷的日子，但白天的光照时间又逐日延长，故俗语曰：“冬至当日回”。这天又叫“小年”。青海东部地区，旧时农家的麦收秋碾等农事活动往往要拖延到冬至前才告结束，所以在这天为庆祝丰收要吃“油搅团”（是用青油、白面、水、椒盐等按一定比例蒸煮而成）。

城镇地方，早晨吃肉丁、豆腐丁、金针、木耳等熬的“炒酒”和“旗子”（将面饼事先切成菱形花纹、烘好后，依纹断为旗花）。晚上吃“坐水”菜（将肉切丝，与粉条烩炒）。冬至以后人们就开始春节的准备活动，童谣曰：“过冬至宰聋子（羊），过腊八宰瞎娃（猪）。”意即准备过春节了。随着时间的变迁，吃“炒酒”这种习俗就渐渐地离我们远去了。

“腊八冰”的预言

据《荆楚岁时记》：农历十二月八日为腊日。在这一天取香谷及果实等造粥供佛，名“腊八粥”。西宁及青海农村则在这一天吃麦仁饭。先将当年的新麦碾去外皮，或者凿冰为臼，春去外皮，是为麦仁。然后在先一日夜间，将麦仁与牛羊猪肉同煮，加上青盐，姜皮、花椒、草果、茴香等作料，经过一夜的文火煮熬，肉、麦、作料皆己成乳状，清晨揭锅，香味扑鼻，食之可口而富营养。

农村的一些地方，腊八那天吃腊八冰。孩子们到河边搬一些干净的冰块，拿回家让家里人和养的家畜都吃一些冰，祈求来年丰收、六畜兴旺。祈祷后把冰块放到田地里的坟头上，观察从冰上冒出的气泡，冒出的圆形气泡多，就表示在新的一年里豆子会丰收，冒出的长形气泡多，就表示来年麦子会丰收。这种类似于游戏的预言现在早已不在了！

神秘的祭灶祭灶现在看来很神秘。祭灶用的主要是灶糖（有白、黄、黑三种）和灶卷（撒上红花和香豆的花卷），晚上由家里的男人主祭，女的不能祭灶，民间有“男不拜月，女不祭灶”的说法。祭灶是为了让灶王爷“上天言好事，回宫降吉祥”。送灶多在黄昏入夜之时举行。

一家人先到灶房，摆上桌子，向设在灶壁神龛中的灶王爷敬香，并供上用饴糖。然后放上纸马和喂牲口的草料。用饴糖供奉灶王爷，是让他老人家甜甜嘴。有的地方，还将糖涂在灶王爷嘴的四周，表示用糖塞住灶王爷的嘴，让他别说坏话。今天随着市民生活水平的提高，家家户户差不多都用上了电灶或者电磁炉，故而对于祭灶这一习俗早已淡忘了许多。

2、江西九江春节有哪些习俗

春节是我国传统节日中最大的节日，春节这一天，全国各地都会举行许多盛大的活动来庆祝。由于风俗习惯的差异，各地有各地的表现形式和传统过法。在九江的传统过年中，过年并不简单，它有一定的程序和仪式。下面就让我们一起来看看九江春节都有一些什么样的习俗吧。

送灶神

农村做饭都是柴火大灶，三阶梯式较大的烟囱斗，安有两口大锅，烟囱的最高处专门做有灶神屋，正里面贴有用红纸写的“九天东厨司命府君”灶神贴；神屋外贴“上天作善事，下界保平安”对联，横联为“一家之主”。最低阶位放有香炉和油灯盏，供上香用。每年腊月二十三日晚饭前，要送灶神上天。

辞岁

辞岁是在腊月三十日白天，由家中男丁抽时间到去世的亲人坟前烧香焚纸，年内去世的叫“送灯”，一年以外的叫“辞岁”。

贴春联

贴春联一般由小孩或年青人贴，过去除春联外，还要糊窗户。用白联纸或宣纸将窗户封起来，中间贴一红纸帖，写有“五谷丰登、出方大利、正大光明”等吉祥祝福类内容。

接年

九江称“还福”，也叫“还年”是过年的重要仪式，在傍晚进行。此时家家户户年饭基本上准备就绪。接年开始，首先将方桌移到堂屋中央，从神案上把香炉、油灯、烛台、磬、檀香炉拿下来放在桌的下方，然后摆供品。全家人依次向祖人跪拜。大约10－15分钟，就可撤掉供品，香炉、烛台、油灯、磬、檀香炉端上神案，“接年”仪式结束。从这时开始，除夕一夜香火不断，一直持续到天亮上早香时接上。以后每天早晚都要上香，直到正月十五元宵结束。

接灶神

接灶神的时间一般在午夜过后，接灶神的仪式比送灶神简单，就只是在灶神台上点亮一对蜡烛，上三支香，燃放一小挂鞭炮，上香人小拜一下就行了。

送年

送年在正月初三早晨。送年的仪式和除夕接年的仪式相同，供品的摆布都一样。不同的是接年向上，送年向下（即对外）。这就是人们常说的三天正年就过完了。脏水和垃圾也可以向外倾倒了。

猜你可能也喜欢：

新疆春节风俗与民俗活动

福建平潭过春节的习俗简介

澳大利亚的春节习俗知多少

福州春节民俗怎么过？

3、青海的清明节 西宁人的清明节习俗

历史悠久的清明节，早在春秋战国时期就有了，是我国民间重要的四时八节之一。全国各地在清明时节多有上坟扫墓的祭祖传统，也有出门游春赏花之类的风雅习俗，那么青海西宁人在清明节有什么习俗呢，就让老黄历为你介绍。

西宁人过清明节，有些独特的风俗。西宁人的清明节从春分过后就开始了，俗称“田社”。从田社开始，就要准备上坟扫墓，每一天都可以去扫墓，一直到清明节。到了清明这一天，就不能再扫墓了，这一点颇有寒食节的古风。西宁人的风俗，和外地人只在清明节这一天扫墓还是有点区别的。

上坟扫墓是个很重要的活动，为此，整个家族要提前商量，细致安排。有的家族认为姑娘女婿是亲戚，还要专门提上礼物去邀请。所以，田社上坟也是一次家庭团圆的机会。

到了上坟的日子，以家为单位，人们带着祭祀用品和食物去上坟。传统的祭祀品是纸钱、黄表纸、冥币，还有12个大馒头，准备的食物有酒、米汤、奶茶、肉类，到坟上烧过纸后，就点燃煤火，把各家带来的食物集中起来，放在火上烧热了吃。

男人们猜拳行令，喝得痛快淋漓。女人们坐在一边拉家常，顺便拾点撒在坟头上的祭祀品，拍拍土就吃了。据说，吃了坟上的祭品后牙就不会再疼了。孩子们更是撒欢，拿着风筝在坟地里跑，脚下的尘土便一股一股地冒起来。

可怜地下的老祖宗，不知是否享受到了子孙们送来的纸钱和祭品，反正是活人带来的美食仍被活人吃掉了。吃完抹抹嘴，还要自我解嘲地说一句：“先人的名义，我们的嘴。”

吃饱喝足，该下山了。临走前还要举行一个仪式，由族中长辈挑选几个比较整齐的馒头，从首辈老祖母的坟上往下滚，子孙们围着跪成一圈，馒头滚到谁的怀里，谁就眉开眼笑。因为据说得了馒头的人就有好运道，没子女的人可以生孩子、没成家的人就能找上对象、读书的人可以考上大学、没工作的人也能找到好工作……总之，这个馒头就是一个福星，能保佑一切愿望都能梦想成真。

吃喝完毕，收拾好滚到怀里的馒头，一家人慢悠悠地下山。途中，若遇上乞丐或者放羊娃，就把背篼里的馒头和剩菜全部给他们。因为这一天是祭祖的日子，也就是行善的日子，要让祖先看看，他的后代们也是乐善好施、积德行善的人。

所以在过去，祭祀品一般都不拿回家，全在路上施舍完了。现在当然没有这种传统了，也不再带着食品到坟地里吃喝，而是扫完墓下山，找一家饭馆或农家乐，坐在热炕上消停吃喝。

很早以前，西宁人过清明节还有一个习俗，那就是在扫完墓回家后，女人们要在这一天洗头、理发。旧时的女人是不剪头发的，平常只是绾个纂儿。在这一天，把纂儿打开，由家中的妇女们互相帮着修饰、打理一下。

熬一罐浓浓的胡麻水，抿到洗干净的头发上，再梳一个光光亮亮的髻子。这发髻也有很多名堂，什么元宝髻、朝阳髻、丹凤髻……老太太们摸着新梳的硬邦邦的喜鹊尾巴髻子，咧开没了牙的嘴便笑了。有一句俗语：“抿了水涝涝，阿奶再不老。”

现在这些习俗渐渐消失了，但人们还在过清明节，不仅是为了缅怀先人，还是为了在这个春风拂面、柳枝吐绿的季节里，走到户外，拥抱大自然。

4、重要的春节习俗有哪些

我国有许多传统节日，而其中最重要的当然还是要属象征辞旧迎新的春节了。作为我国最重要的传统节日，春节的习俗也十分多，那么本期老黄历带大家了解一下，重要的春节习俗有哪些吧。

春联和年画

张贴春联和年画的习俗起源于上古时期。每到春节时期，每家每户门前会树立桃人来驱鬼。后来，逐渐演变成门神、年画。宋代开始，民间逐渐流行木版画，年画所画素材也是越来越多，流传至今的还有“四美画”。在唐代，文化繁荣，民间开始流行春联，这个习俗在宋朝更加普遍。到明代，贴春联的习俗已经全国范围内普及。

烟花爆竹

燃放烟花爆竹的最原始的目的就是驱逐年兽，后面演变为辞旧迎新的符号，成为新年的标志。最早可见的文献记载是南宋时期的《荆楚岁时记》，作者是宗懔。主要是说人们在正月一号随着鸡鸣声起床，在门前放爆竹，可以用来驱鬼。宋代出现了火药爆竹，这样，原始的爆竹得到了发展，不生产竹子的地方也可以燃放鞭炮了。这样，燃放鞭炮逐渐成为全国性的活动。

饺子年糕

在中国北方，最流行在新年吃的食品是饺子，饺子又名“交子”，交子时就是象征着新的一年的来到。所以，人们在子时就开始煮水饺，让水饺成为新年的第一顿饭。饺子在古代是难得的美食，尤其是肉食，因此新年第一天吃饺子，也意味着来年能获得更多的食物。年糕，谐音年年高，包含了人们对于未来的美好期望。年糕常常用粘性谷物制作，多为米类。因此北

守岁

除夕的“除”本意为“去”，引申为“易”，意思是交替。“夕”的本意指的是日暮之时，引申为日落后的夜晚时间。守岁，对于长者来说，充满了岁月易逝之感，对于青少年，则充满了努力奋进的含义。

5、青海文化的一朵奇葩：青海结婚习俗

青海省是一个多民族聚居的地区，所以青海文化存在多元化的特征，许多传统的习俗在青海都有完全不同的表现形式。那么在青海文化中，婚嫁习俗又与其他地区有什么不同呢？下面就让我们一起去了解一下。

在青海，西宁附近的汉族婚礼中，融合了很多汉族传统的古礼和当地藏、蒙、回、土等各少数民族的婚俗习惯，整个婚礼从开始的求媒、说媒、回门、认亲等等有几十道程序要走。其中，最热闹的是迎到婆家后的一系列程序。

传统的青海式闹洞房：有用棍子打新郎，用针扎新娘的，有故意刁难的，有“很黄很暴力”

6、猜你喜欢：

清明节的习俗清明节习俗清明节有哪些习俗清明节的习俗有哪些清明节的习俗作文清明节习俗作文关于清明节的习俗清明节的来历和习俗清明节的习俗是什么清明节有什么习俗清明节节日习俗清明节传统习俗清明节结婚清明节文化清明节的文化内涵