秋季健康饮食（秋季健康饮食中班教案）

1、喝热饮。到了秋季之后就不可以喝冷饮了，要多喝一些热饮，这样既可以起到预防感冒的作用，也可以减轻感冒所引起的不适症状。热饮散发出来的水蒸气能够刺激唾液和其他黏液的产生，缓解呼吸道干燥的情况，起到增强抵抗疾病能力的作用。适合秋季喝的热饮有红茶、柠檬茶等等。

2、吃发酵的食物。发酵的食物当中富含一种益生菌，能够起到抑制炎症和控制细菌繁殖的作用，每天摄入一定量的发酵食物，可以降低感冒等疾病的发生几率，也可以增强个人的免疫能力。常见的发酵食物有酸奶，既可以增强个人的免疫能力，也可以调节肠道菌群，起到预防便秘和腹泻的作用。

3、多吃姜。新鲜的姜当中富含可以抑制上呼吸道细胞上病毒的成分，起到预防呼吸道系统疾病的作用。此外秋季感冒多半是由于风寒导致的，而姜片则具有解表散寒的作用，因此可以把鲜姜熬成汤或者炒菜吃。熬姜汤的时候最好把皮去掉，炒菜的时候则不要去皮。

4、喝绿茶。绿茶是一种特别适合在秋天饮用的饮品。适当的饮用绿茶，能够使人体代谢的速度更快，便于各种病毒和细菌排出体外。此外绿茶当中的茶多酚还能够破坏并抑制流感病毒，起到预防感冒的作用，但不宜喝过浓的茶，要不然则会导致上火。