桑葚是一种既能食用又能药用的食物,适当的食用桑葚能起到一定的补肾效果,那么桑葚和什么搭配补肾好呢?
桑葚干入肾经,适当食用能起到补肾的效果,且新鲜桑葚中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、鞣酸、矿物质等营养成分,合理的进食有利于肾脏健康,而搭配同样有补肾作用的食材一起吃补肾效果也会更好,常见的食材如枸杞、覆盆子、鹿茸、山药等都有一定的补肾效果。
偏补肾阴。
中医认为,桑葚是寒性的食物,味甘,入心肝、肾经,有滋阴补血作用,对于阴虚津亏、失眠不寐等肾阴不足表现,适当食用桑葚能起到一定的滋补肾阴功效。现代医学临床证明,桑葚有很好的滋补肝肾、养血祛风的功效,对减轻神经衰弱、动脉硬化、性功能衰弱、耳聋眼花、须发早白、内热消渴、血虚便秘有一定的改善。
1.准备桑葚、枸杞各5粒,先将桑葚、枸杞稍微清洗掉表面的杂质灰沙,然后放入同一杯中。
2.往杯中冲入适量沸水,加盖闷泡5分钟,等水温降至适宜温度后即可饮用。
3.桑葚枸杞泡水后可以反复冲泡,等汤色颜色变淡后连同桑葚、枸杞一同吃下即可。
适量泡水是可以的。
桑葚的主要营养成分是水分、糖分、粗蛋白、粗纤维、维生素、游离酸等物质,食用后能起到一定的增强免疫、促进造血细胞生长、加快新陈代谢的作用,适量泡水喝是可以有好处的,但是如果桑葚泡水过量的话,桑葚中的糖分、鞣酸等成分对人体肠胃也会造成一定的不利影响,因此桑葚泡水不过量喝是能天天喝的。
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