牛蒡根跟牛蒡子一样吗 牛蒡子好还是牛蒡根好

牛蒡相信很多人都不陌生，而牛蒡又分为牛蒡根和牛蒡子，那么牛蒡根根牛蒡子一样吗？牛蒡子好还是牛蒡根好呢？以下为你解答。

牛蒡根跟牛蒡子一样吗

牛蒡根跟牛蒡子并不一样，主要从以下几个方面区分：

1、部位

牛蒡根是牛蒡的根部，而牛蒡子是牛蒡的果实，从部位上来看两者并不是同一种药材。

2、外观

牛蒡根外表颜色为黄褐色，长度大约在40-65厘米，直径长度约为1.5-2.5厘米，而牛蒡子颜色为灰褐色，呈长倒卵形，有明显的棱，长度约为5-7毫米，宽度在2-3毫米。

牛蒡子好还是牛蒡根好

各有千秋。

牛蒡子和牛蒡根作为牛蒡中的一部分，都含有丰富的营养成分和一定的药用价值，并没有谁好谁坏之分，主要看个人实际情况选择。

从中医角度来说，牛蒡子具有疏风散热、解毒利咽等功效，适合风热感冒、咳嗽多痰等情况服用，而牛蒡根具有祛风热、消肿毒、润肠通便等功效，主要适用于四肢无力、消渴、水肿、咽喉肿痛等情况服用。

牛蒡子能泡水喝吗

可以。

从中医角度来说，牛蒡子味辛、苦，性寒，归脾、胃经，并没有毒性，是可以用来泡水喝的，并不会对人体健康有影响，另外，牛蒡子中含有纤维素、蛋白质、微量元素等营养成分，能够补充人体营养成分，还具有疏散风热、宣肺透疹、解毒利咽的功效，但是需要注意，牛蒡子泡水用量不宜过多，以免使人体寒气过甚，出现腹痛、腹泻等不适情况，一般建议3-8克。

牛蒡子怎么泡水效果好

牛蒡子泡水的方法如下：

1、首先准备牛蒡子3-8克，便秘或减肥瘦身者，可以酌情考虑提升。

2、接着将牛蒡子放入杯中，倒入适量的沸水。

3、盖上盖子焖2-3分钟即可饮用，可反复冲泡。

注：冲泡时可配上冰糖、蜂蜜等，起到调味的作用。