牛黄在我国西北、华北、东北、西南等地区生产较多,是哺乳动物牛肝脏的胆结石,有很好的解热、解毒、定惊功效。常内服用于治疗高热神志昏迷、癫狂、小儿惊风、抽搐等症,外敷用于治咽喉肿痛、口疮痈肿、尿毒症等症。
牛黄中含有很多的水溶性肽类成分,这类物质可直接作用于人体的平滑肌和血管壁,可促进血管扩张,增加血管的总容量,因此,在摄入牛黄的一段时间内会出现血压降低的现象。
牛黄从中医上来看,属于凉性的药材,含有一定的寒气,食用之后可起到清热降温的功效,含有肝脏很多的解毒成分,也有较强的解毒作用。
牛黄的整个形成过程都浸泡在牛的胆汁中,胆汁酸的含量很高,这类物质有很强的杀菌消炎作用,因此,用牛黄漱口可治疗口腔溃疡,在中医临床上也经常用作抗菌消炎,比如:止咳。
牛黄还有一定的调节神经系统作用,尤其是对神经兴奋有很强的抑制性,因此,临床上常用牛黄治疗小儿惊厥、夜啼等症。
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