鹿茸是一种名贵的中草药,有时会用来泡酒喝,不知道鹿茸还可不可以用来泡水喝呢?
可以泡水喝。
鹿茸是可以用来泡水喝的,鹿茸是雄鹿还没有长成硬骨时的嫩角,含有血液,带有茸毛,但是将鹿茸用来泡水的时候一般都是使用的干鹿茸片。
将干鹿茸切成薄片,取其中一片放入杯中,冲入烧开的开水,过几分钟等其凉下来就可以饮用了。当然如果想要其中的营养被人体吸收得更充分,也可以将鹿茸打成粉后再冲泡服用。
1、补充营养。鹿茸泡出来的水中含有多种人体所需的氨基酸、维生素以及微量元素,服用以后可以给人体起到很好的补充营养的作用。
2、提高免疫力。鹿茸泡出来的水被人体服用以后可以促进淋巴细胞转化,起到一定的增强免疫力的作用。
3、治疗创伤。鹿茸中的有效成分可以帮助治疗跌打损伤、关节以及腰部疼痛和身体麻木等症状。
1-2克。
将鹿茸用来泡水喝的时候建议一次泡1-2克就差不多了。鹿茸泡出来的水被人体服用以后具有诸多功效,但是鹿茸作为一种中草药,服用的时候会对量有一定的要求。
因为鹿茸性偏温和,一次服用过多的话,可能会引起上火的症状,所以一次泡1-2克是比较合适的,这样既不会过量,又可以发挥其功效。
可以吃。
鹿茸泡水后的鹿茸片还是可以吃的,虽然泡水的时候大部分的营养物质会溶解在水中,但是鹿茸片本身还是会含有一定营养的,所以仍然具有食用价值。
只是干鹿茸片比较硬,即使泡过了水也比较难嚼烂,所以吃的时候口感不怎么好,如果吃不惯这种口感,也可以将泡过的鹿茸片扔掉。
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