甘草是一种医疗保健价值很高的中药材,家里特意买了一些回来泡茶,但我尝了一下,甘草味道还蛮甜的,那么甘草可以直接嚼着吃吗?
可以。
甘草中含有丰富的甘草甜素、糖等甜味物质,吃起来的口感是比较好的,而且甘草直接嚼着吃,也不会造呈有效成分被浪费,生物利用度会更高,因此甘草直接嚼着吃也是比较常见的一种食用方式。
但甘草除了嚼着吃以外,还可以用来煮水、泡水、做饮品、做调味料,服用方法十分多样,因此甘草到底要怎么吃,主要还是根据自身需要及喜好进行选择。
甘草是一种味甘、性平,归心、肺、脾、胃经,有补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛、调和诸药等功效的中药材,正常服用一般不会对健康产生危害。
但经研究发现,甘草大剂量久服的话,就有可能会导致男性的性欲降低,引起浮肿、血压上升和低血钾症等不良反应,因此甘草长期吃的话,必须严格遵循医生的指导进行。
可以吃,但没必要。
肾阴虚患者并不在甘草的禁忌范围之内,所以是可以吃的,但从甘草的功效来看,甘草主要对心气虚、脾气虚等病症能起到缓解作用,对肾阴虚是没有什么效果的,因此肾阴虚患者虽然可以吃甘草,但要想达到治疗作用的话,还是建议使用专门的药物为好。
可以吃。
甘草正常服用的话,没有什么毒副作用,因此小孩子也是可以吃的,而且甘草中还含有丰富的蛋白质、脂肪、胆固醇、碳水化合物、糖、膳食纤维、叶酸、钠、镁、磷、钾、钙、铁、维生素A、维生素E等多种营养成分,吃了后可以为机体提供能量,对小孩子健康及生长发育也是非常有益的。
清蒸生蚝有什么营养价值(清蒸生蚝有什么营养价值和功效)
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