西洋参是生活中常见的一种中药材,药用价值是很高的,在生活中比较受欢迎,那西洋参泡水是什么颜色?西洋参颜色白的好还是黄的好?
正常情况是淡黄色的。
西洋参又被称作花旗参,味甘苦性寒,归心、肺、肾经,泡水喝具有一定滋阴补气、宁神益智及清热生津等作用。
正常情况下西洋参是偏黄色的,泡水后其水的颜色是淡黄色的,颜色会比较浅;要是西洋参泡水后颜色很黄,或者是出现了其他颜色,那么这样的西洋参是不好的,可能是劣质西洋参。
建议购买偏黄的好。
经常吃西洋参的人会发现,西洋参是没有白色的,大部分都是偏黄色或者是褐色的,要是西洋参是纯白色的,那么需要注意,这样的西洋参是不正规的。
其次西洋参片的颜色偏黄,也就是略带蛋黄色,甚至有一点点浅褐色的颜色,其他颜色的都不建议购买。
主要可以从以下几个方面辨别:
好的西洋参表面颜色是呈浅黄色或黄白色的,表面有横向的皮孔,粗壮且凸起;要是西洋参土黄色或者是黄白色的,那么不建议购买。
质量好的西洋参单支净重在10g以上,手感沉重而坚实;假冒或者劣质的西洋参放在手中会比较轻,且质地疏松。
西洋参作为一种中药材,具有自身特殊的气味,但这种气味不刺鼻,要是西洋参味道刺鼻,比较难闻的话,那么这样的西洋参多半是劣质西洋参。
主要有以下禁忌:
1、西洋参性寒,泡水过量喝会伤阳助湿,故阳虚内寒及寒湿者:如畏寒、肢冷、腹泻,胃有寒湿、脾阴虚弱、舌苔腻浊等病人,忌用西洋参。
2、小儿发育迟缓、消化不良者,不宜服用西洋参。
3、感冒咳嗽或急性感染有湿热者,不宜服用西洋参。
4、一部分人吃西洋参会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻;其次还可能会发生过敏反应,一旦出现上述情况,应立即停止服用且就医。
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