西洋参是常见的补气药材,有补气养阴、清热生津的功效,柠檬含丰富的维生素C,可用于食欲不振、维生素缺乏、中暑烦渴等症状。西洋参可以和柠檬一起喝吗?
可以一起喝
西洋参性凉,味甘、微苦,用于气虚阴亏、内热、消渴等症状,是一味补气滋阴药材。柠檬含丰富的维生素c,是一种酸味水果,可以和西洋参一起泡水喝,但是不建议两者一起食用,以免影响西洋参的药效。
浓茶中含有较多的鞣酸,鞣酸有吸附作用,会破坏西洋参中的有效成分,建议服用西洋参2~3日后再喝茶,服用西洋参期间最好不要喝咖啡,咖啡对西洋参的效果也有一定影响。
白萝卜有清热解毒、行气的作用,而西洋参是珍贵的补气药材,有补气养阴的功效,西洋参和萝卜一起食用,会影响药效的吸收。
“诸参辛芍反藜芦”,西洋参不能和藜芦配伍使用,两者药性相克,同服可能会降低药效和造成身体不适。
蟹、海参、海蜇等海鲜不能和柠檬一起食用,因为海鲜含有丰富的蛋白质,而柠檬含大量的果酸,两者同食会发生反应,生成难以消化吸收的物质,不仅影响营养物质的吸收,还可能会导致肠胃不适。
柠檬和牛奶不能一起吃,因为牛奶中含有丰富的蛋白质和大量的微量元素钙,这些物质与柠檬中的果酸相遇以后,会失去活性,同时也会产生一些不易人体吸收的物质,会让肠胃的负担明显加重,容易让人们出现腹痛腹胀以及腹泻等不良症状。
胡萝卜含有多种天然的酶类物质,这些酶类物质对柠檬中的维生素c有很强的破坏力,会让维生素c大量流失,因此柠檬和胡萝卜不能一起吃。
材料
柠檬1个,白开水(按自己的口味),蜂蜜5勺。
做法
1、先把柠檬皮拔开,再烧水,水开后,放柠檬皮煮几分钟。
2、把步骤(1)煮好的水倒入杯子里,再放蜂蜜就可以了。
材料
姜1块,柠檬2颗,蜂蜜适量,砂糖适量。
做法
1、姜洗净,切片或用菜刀拍碎,放入锅中加水煮沸,煮成姜汤。 柠檬洗净,对半切开挤出新鲜柠檬汁备用。
2、把柠檬汁、蜂蜜倒入姜汤中稍微煮2.3分钟关火,接着将渣滤掉,视个人喜好加入砂糖调整甜度。
原料
西洋参5克、黄芪5-8克。
做法
1.将西洋参和黄芪洗干净;
2.沸水倒入准备好的药材中,加盖闷约5-10分钟,即可饮用。
原料
西洋参3克、枸杞5克、菊花5克。
做法
1.将菊花、西洋参、枸杞冲洗干净;
2.放入杯中,冲入250ML沸水;
3.焖盖浸泡5分钟左右即可。
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