中医常将火热壅滞于胃,胃失去和降功能,出现以胃脘灼痛,消谷善饥以及口气臭秽,齿龈肿痛等症状归纳为胃火旺盛。胃火过旺给人们的生活带来极大的不适和痛苦,那么胃火旺怎么调理降低胃火的方法有哪些呢?
用石膏粉30克,粳米、绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,在加入粳米、绿豆熬制成粥即可。可以清热解毒、清降胃火。
中医认为白萝卜汁性味辛、甘、凉,归肺、胃经,有胃火者可以饮用萝卜汁进行调理治疗。具体操作方法为去适量白萝卜洗净后切块,榨汁后用温开水冲服,代茶饮用即可。
苦瓜气味苦性寒,入心、肺、胃经,具有清凉降火的功效,胃火旺盛的人可经常将苦瓜作为菜肴。
鲜芦根100克,竹茹2Q克,粳米100克,生姜10克,绿豆10g。将鲜芦根洗净切成小段,与竹茹同煎去渣取汁,加入粳米同煮成粥,粥将熟时加入生姜,略煮即可。竹茹味甘,性微寒,归肺、胃,心、胆经,有清热化痰,除烦,止呕的功效,通过食用此粥可有效缓解胃热呕吐等症状。
罗汉果2-3枚,胖大海1枚,冰糖或蜂蜜适量。罗汉果去壳加胖大海用开水冲泡,加入适量冰糖或蜂蜜后饮用。罗汉果甘、酸,性凉,有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒等功效,对于治疗应胃火旺盛所引起的咽喉疼痛有较好的缓解作用。
冬瓜性寒,能清降胃火,养胃生津,适宜于胃火旺盛的人群服食。胃火大的人可通调服食冬瓜排骨汤进行调理。具体做法为:排骨斩成小块,冬瓜去皮适当切块。将排骨放在开水锅中烫5分钟,捞出用清水洗净。将排骨、姜、大料和适量清水,上旺火烧沸,再改用小火炖约60分钟,放入冬瓜再炖约20分钟,捞出姜块、大料,再加盐、胡椒粉、味精起锅即可。
西瓜青也叫西瓜翠衣,具有很好的清除胃火的作用。胃实火患者还可吃西瓜的瓤与皮之间的“西瓜青”进行调治。
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