1、芹菜,芹菜有一种古怪的味道,小编我都不喜欢吃,很多人用芹菜炒猪肝,芹菜炒菜椒,或者是用来炒腊肉等。作为配菜芹菜的出现率比较一般,因为它的味道并不适合一般人的味蕾,但是尿酸高的人可不能挑剔芹菜,因为芹菜水分多,含钾质高,有着不错的利尿作用,钾质可以很好的促进尿酸的排泄,加上属于碱性食物,中和尿酸效果也不错,平时可以用芹菜榨汁饮用。
2、苦瓜,都说吃得苦中苦,方为人上人,但是事实真的是这样的吗,相对于吃食物来说,有些苦瓜的味道真的是很苦。苦瓜虽苦但却是清心的好物,每100克苦瓜中嘌呤的含有量只有11.3毫克,是低嘌呤食物的首选。其实苦瓜是很好的降血糖及尿酸的食物,苦瓜内还含可以有效降低发炎细胞诱发发炎反应的三萜类化合物,尿酸高痛风可以多吃点苦瓜。
3、茼蒿,茼蒿跟芹菜情况相似,它的味道在蔬菜中是独树一帜的,传说茼蒿是最难吃的蔬菜之一。在古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜,其实吃过的人才知道,无论用茼蒿做汤还是炒菜,都可以吃出一种不一样的奇妙鲜味。茼蒿不光含钠,还富含钾元素,每百克茼蒿中含钾220毫克,常吃能调节身体的水液代谢,消除水肿,茼蒿是碱性食物,可以帮助尿酸的排出。
小麦发芽以后还能健康食用(小麦发芽以后还能健康食用吗视频)
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