1、隔夜茶水一般情况下是可以饮用的。在大部分人的想法当中,隔夜的茶水是不能喝的,喝了十分容易对身体造成不当的影响。他们认为茶水经过一夜的放置过后,会产生较多的亚硝酸盐。而这种亚硝酸盐是一种可致癌的物质,非常不利于健康。
2、事实上,虽然长时间摄入含有亚硝酸盐的物质会对身体造成极大的损害。但是,放置一夜的茶水确实会产出一定量的亚硝酸盐,然而其实它的量并没有达到可以危害人体健康、引起癌症的程度,仍然在可控的范围之内,所以不需要太过担心。
3、除了亚硝酸盐的作用之外,大家还要考虑茶水中有没有细菌。隔夜时间是否过长等情况。很多人在泡茶的时候会忘记将茶盖盖牢,以至于细菌在夜间侵入茶水中,这种隔夜茶水喝了对人类的健康是有害的。
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