1、小米红糖粥:小米约200克,红糖少量。
做法:小米泡后,煮开加入白糖煮沸即可。小米富含淀粉、钙、磷、铁、维生素B、维生素B2、维生素E、胡萝卜素等。其有益肾和胃、助消化、除热的作用,对脾胃虚寒、反胃呕吐、腹泻与产后病后体虚或失眠、体虚者有益。此粥话合各类人群.尤其是产妇,老年人。
2、小米玉米糯米粥:小米约100克、玉米各50克,糯米20克。
做法:将小米、玉米、糯米清洗干净。洗后的原材料放入电饭煲内,加清水后开始煲粥,煲至粥黏稠时倒出盛入碗内。
3、小米红枣粥:小米100克,红枣20枚备用。
做法:红枣清洗干净,去核,切成碎末。小米入清水中清洗干净。将小米加水煮开,加入红枣末熬煮成粥,关火后凉至温热,根据自己喜好加蜂蜜即可。
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