秋冬季节是进补季,其中最为受欢迎的就是阿胶糕,但是有的人吃阿胶糕一天吃1-2块,有的人干脆拿它当零食吃,那么阿胶糕究竟一天吃几块合适呢?
2-3块。(约30-50克)
由于阿胶糕所用的原材料不同,切片时大小和厚薄也不一样,所以一般不能明确阿胶糕具体吃几块更好,但是阿胶糕只是一种药膳,服用量没有明确的规定,一般建议一天吃2-3块,约30-50克左右即可,如果里面放的阿胶量不多的话,也可以适当增加食用量。
阿胶糕虽然没有明显的食用量的规定,但是也不建议一天吃二十块,一方面是因为食用过多阿胶糕,人体也无法完全消化吸收其中的营养成分,反而会阻碍脾胃正常运化,而引起肠胃不适;另外一方面是因为阿胶糕滋补作用较强,质地比较滋腻,食用过多容易加剧体内的燥热之气,容易引起上火。
建议早上空腹食用最好。
早上是人体新陈代谢功能比较快的时候,而且空腹状态下,胃内没有其他食物的干预,这个时候吃阿胶糕可以更好的吸收其中的有效成分,能使其药效得到更好的发挥,因此一般建议早上空腹食用阿胶糕更好,但是,如果肠胃功能不佳的话,建议可以饭后1-2小时后再服用。
根据个人情况而定。
虽然阿胶糕具有滋阴养血、补血止血等多种功效,但是阿胶糕毕竟只是一种药膳,不能完全代替药物,治疗效果也有限,而且因为每个人的体质不同,对阿胶糕药物成分的吸收和反应程度也各不相同,所以无法明确具体的见效时间,一般情况下,有的人群连续食用三个月阿胶糕就可以看到一定的疗效;而有的人群可能食用了比较长的一段时间也没有明显效果。
低温保存。
阿胶糕中糖分含量比较高,在合适的温度条件下很容易滋生大量的细菌而变质,而低温环境下保存可以在一定程度上抑制细菌的繁殖,延长阿胶糕的保存时间,因此一般建议将切好的阿胶糕用容器装好,然后置于冰箱冷藏存放,如果想放得更久,还可以置于冰箱冷冻保存,吃之前拿出来解冻即可。
如果家里有条件的话,还可以利用真空机将阿胶糕真空保存。
常见养胃的食物介绍(常见养胃的食物介绍图片)
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