枸杞别名西枸杞,山枸杞等,以果实入药,具有滋补肝肾,益精明目的功效,是一种极好的中药材,枸杞的吃法有很多种,不同的吃法有不同的养生功效,那么枸杞怎么吃效果最好呢?
材料:葡萄干50克,枸杞子30克。
做法:将葡萄干和枸杞子洗净干净放在碗中,置于蒸笼内蒸30分钟左右。当零食食用。
功效:补益阴血,适宜于阴血不足,面色无华,毛发枯落,头晕目眩,健忘失眠,心悸烦躁,视力减退等症。
材料:枸杞5克,生地黄3克,绿茶3克,冰糖10克。
做法:将枸杞,生地黄,绿茶和冰糖一起放入杯中,用250毫升开水,加盖闷几分钟之后饮用。
功效:此茶有助于滋肝补肾,养阴清热,阴虚盗汗调理,尤其适宜容易口渴烦热人群饮用。
材料:天麻50克,潼蒺藜100克,枸杞100克,杜仲叶50克,白茶30克。
做法:将天麻放入电饭锅内,蒸至半熟,切薄片晒干,与潼蒺藜,枸杞,杜仲叶,白茶混合均匀,每次取十分之一的分量放置于茶杯中,加250毫升85摄氏度左右的开水冲泡,加盖闷泡5分钟后饮用,可反复冲泡多次。
功效:天麻性平味甘微辛,有养血平肝息风功效,可治疗血虚肝风内动的头痛,眩晕,潼蒺藜甘温微苦,性和柔润,具有补肾固精,养肝明目功效,枸杞味甘性平,有养阴补血,滋补肝肾,益精明目功效,常用语治疗体质虚弱,视力下降,贫血等症,所有药材一同泡茶饮用,可以起到平肝潜阳,养肝明目,益肾补精,祛风通络功效。
材料:枸杞子50克,桂圆肉30克,淮山30克,鸡肉100克。
做法:将鸡肉洗净,切成丝,枸杞,桂圆肉,淮山洗净,一同放入砂锅内,蒸熟烂后喝汤吃鸡肉,每日喝一剂,连续服用5到7天为一个疗程。
功效:安神养血,滋阴壮阳,益智,强筋骨,润泽肌肤,适宜于调理神疲乏力,气短懒言,舌质淡红,苔白等症,常服可以强身健体,延年益寿。
材料:黑米50克,黄豆15克,枸杞子15克,冰糖适量。
做法:将黑米,黄豆洗净,提前浸泡一夜,枸杞洗净。将所有食材一起放入豆浆机中,加适量清水,打成豆浆,加适量冰糖调味即成。
功效:黑米搭配枸杞子能滋阴补肾,强壮身体,打成豆浆使用,还能补充水分,滋阴养颜,尤其适合女性饮用。
材料:黄豆50克,小米40克,枸杞子20粒。
做法:将黄豆浸泡10到12小时,小米淘净,枸杞子洗净,将上述食材放入豆浆机中,加水到机体水位线间,接通电源,打成豆浆饮用。
功效:此款豆浆能滋补肾脏,生精养血,适宜于调理肾阴虚引起的头晕目眩,视力减退,腰膝酸软及失眠等症。
材料:粳米,猪肝各100克,桑葚,枸杞子各10克,精盐3克。
做法:粳米淘净,桑葚洗净,去杂质,枸杞洗净,猪肝洗净切薄片。粳米放入锅中,加入冷水,置大火上烧沸,再加入桑葚,枸杞和猪肝片,改用小火慢慢熬制,待粳米烂熟时,加食盐调味。
功效:此粥具有补肝养血,清热明目,美容润肤的功效。
材料:菊花10克,枸杞子20克,女贞子6克,猪肝100克,食盐少许。
做法:将猪肝洗净后切薄片,菊花,枸杞子,女贞子分别洗净,在锅中加入适量清水,烧开后放入猪肝用大火煮开,放入菊花,枸杞和女贞子,小火续煮10分钟,加入食盐调味即可。
功效:菊花,枸杞,女贞子具有滋养肝肾,清热明目的作用,搭配猪肝食用,对于保护肝脏有帮助。
材料:枸杞子90克,山茱萸90克,白酒500毫升。
做法:将枸杞,山茱萸拣去杂质,洗净后拍打破碎,放置于干净的瓶子中,倒入白酒,加盖密封,放置于阴凉干燥处,隔日摇动数次,经过12天之后即可取饮,每日早,晚各饮服10到15毫升。
功效:滋肾益精,养肝明目,延年益寿。适宜于调理肝肾精亏虚所致的腰膝酸软,阳萎不举,精液稀少,梦遗泄精,头晕目眩,两眼干涩,视物模糊,视力减退,迎风流泪等症。经常饮服可以延年益寿。
材料:菊花90克,枸杞子90克,巴戟天100克,肉苁蓉80克,白酒2500毫升。
做法:将所有药材研为粗末,用纱布袋装好,扎紧口放置于干净的瓶中,加入白酒,加盖密封,放置在阴凉干燥处,经常摇动数次,经过10日后再加凉开水1000毫升搅匀,澄清即可饮用,每日早,晚各温饮10到15毫升。
功效:补元气,温肝阳,益精血;适宜于调理肝阳不足,元气亏虚所致的形寒怕冷,四肢不温,形体消瘦,眼花目暗,视物模糊,迎风流泪等症。
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