枳实是芸香科植物酸橙及其栽培变种或甜橙的干燥幼果,主产于江西、福建、四川、江苏等地。一般于5—6月间采摘或采集自落的果实,随后由中部横切为两半,低温干燥或晒干,较小者直接晒干或低温干燥。枳实呈半球形,少数为球形,直径0.5—2.5cm。外果皮暗棕绿色或黑绿色,具颗粒状突起和皱纹,有明显的花柱残迹或果梗痕。
《本草图经》记载枳实,生河内川泽,枳壳生商州山谷,今京西江湖州郡皆有之,以商州者为佳。如橘而小,高亦五、七尺,叶如根,多刺。春生白花,至秋成实。九月、十月采,阴干。旧说,七月、八月采者为实,九月、十月采者为壳。今医家多以皮厚而小者为枳实,完大者为壳,皆以翻肚如盆口唇状,须陈久者为胜。近道所出者,俗呼臭橘,不堪用。
枳实苦而微寒,入胃、脾、大肠经,行气力强,苦泄力大,故为破气之药,性沉降而下行,功能理气除痞,以除胸腹痞满,兼能化痰以开痹,消积以导滞,实乃破气结之峻剂,治痞满、导积滞之要药。不但具有升高血压之能,而且有治阴挺脱肛之用。
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