1、冬笋不焯水能吃，但最好还是要焯一下水。
2、要在烧炒前用开水焯3分钟，使鲜笋中的大部分草酸分解，这样不但不会影响钙质吸收，还会除去涩味，提高口感，而且在竹笋的炒制过程中炒至熟透，进一步使草酸分解。笋含有草酸，建议用沸水焯过去掉草酸再烹饪。
麝香是什么 麝香是什么动物图片
麝香，是一种因少有而珍贵的木材，它的香味难以拒绝，到底，你对它了解多少呢？我们一起看看。(0)人阅读时间：2023-11-30
鹅蛋里的小秘密 鹅蛋里面有什么
1、鹅蛋中含有多种蛋白质，最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白，蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸，是完全蛋白质，易于人体消化吸收。2、鹅蛋中的维生素也很丰富，蛋黄中有丰富的维生素A、D、E、核黄素和硫胺素，蛋(0)人阅读时间：2023-11-30
鸭肉是发物吗 鸭肉是发物吗?手术后可以吃吗
1、鸭肉本身来说不属于发物的系列，因为鸭子虽然营养比较丰富但是它本身不会引起发物，而像我们说的通常发物的这种食品主要是像是海鲜类的东西或者是牛羊肉以及辛辣刺激性的。2、食物鸭肉本身来说性质比较平和在一定程度上还有滋阴的作(0)人阅读时间：2023-11-29
鸡蛋黄的营养价值 鸡蛋黄的营养价值高还是鸡蛋白
1、鸡蛋黄中含有丰富的橄榄油，主要的成分就是油酸，对于心脏是非常有益的。此外，鸡蛋黄中还含有丰富的维生素a、维生素d、维生素e、维生素k、磷、铁，还有多种的矿物质。尽管铁的吸收率是比较低的，但对于婴儿来说是至关重要的。2(0)人阅读时间：2023-11-29麝香是什么 麝香是什么动物图片
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1、鸭肉本身来说不属于发物的系列，因为鸭子虽然营养比较丰富但是它本身不会引起发物，而像我们说的通常发物的这种食品主要是像是海鲜类的东西或者是牛羊肉以及辛辣刺激性的。2、食物鸭肉本身来说性质比较平和在一定程度上还有滋阴的作..2023-11-29鸡蛋黄的营养价值 鸡蛋黄的营养价值高还是鸡蛋白
1、鸡蛋黄中含有丰富的橄榄油，主要的成分就是油酸，对于心脏是非常有益的。此外，鸡蛋黄中还含有丰富的维生素a、维生素d、维生素e、维生素k、磷、铁，还有多种的矿物质。尽管铁的吸收率是比较低的，但对于婴儿来说是至关重要的。2..2023-11-29
