沙参为深根性植物,选半阴半阳坡,忌连作,不宜在粘土、低尘地、盐碱地种植。宜在土壤肥沃、土层深厚、排水良好、沙质弱酸性土壤中栽培。定植地也应选择疏松肥沃的砂质土壤,地形要求向阳。
沙参在种植时候选择经过几代进化的种子。沙参用种子繁殖,分春播与冬播,北方春播4月份,冬播在11月份上冻以前。这样的种子适应性强,生长快,出苗率和保苗率都高,抗病力及抗逆性都远远高于未经进化的种子。选择粒大及籽粒饱满的种子。目前沙参经过训化、培养,已经培养出5个品种,其特性各异,应因地制宜的选择品种。由于人工选种,质量和品质均佳,而这些正是出苗率和保苗率的关键和前提,也是提高产量创造高产的基础。因此,我们选种一定要慎重,尽量到专门从事种子研究的单位和个人购种。不能盲目乱购,造成不应有的损失。
用沙参专用生物肥拌种,在播种前将沙参种子与生物肥拌均匀,再播,发芽率可达90%左右,根的产量可提高60%。幼苗生长一年后于秋季10月中旬至封冻或第二年4月上旬解冻后,进行幼苗萌芽前移栽。将苗完整挖出,除去有伤残和病虫害的弱苗,按大、小划等分栽。
当沙参长至半架时进行追肥,以速效氮肥为主,保证花期营养,最好实行叶面喷肥,当第一花序座果后,中部节位出现花序时,进入中后期管理阶段,应开始浇水,做到见干就浇,促进开花结实和茎蔓生长同步进行。
播种后2—3年采收,秋季挖取根部,除去茎叶及须根,洗净泥土,乘新鲜时用竹片刮去外皮,切片,晒干。
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