霜降过后,马上要进入射干收获的季节。射干是什么?射干为多年生草本植物,为清热解毒中药。形状上是干燥根茎呈不规则的结节状,长约3~10厘米,直径1~1.5厘米。表面灰褐色或有黑褐色斑,有斜向或扭曲的环状皱纹,排列甚密,上面有圆盘状茎痕,下面有残留的细根及根痕。
射干主要成分包含鸢尾甙、芒果素、射干甙、异射干英。射干始载于《神农本草经》,列为下品。李时珍总结前人及当时应用的情况曰:“射干即今扁竹也,今人所种多是紫花者,呼为紫蝴蝶,其花三四月开,六出大如萱花,结房大如姆指,颇似泡桐子。
广东习惯以射干根成为扁畜,射干苗称为射干;民间医生以射干,扁畜混为一种,查两种植物不同书籍,《本草》论其功用,没有相同之处。论射干的材料有:“俗呼扁竹谓其叶扁生,而根如竹也。”“扁竹”与“扁畜”谐音,可能为后人混称之源。
射干主治外感咳嗽多痰,如为风热咳嗽,痰涎壅塞,可配杏仁、前胡、贝母;如为风寒咳嗽而多谈,呼吸不畅或有喘息,呼吸时喉中有哮鸣者,相当于慢性喘息性支气管炎,或支气管哮喘,可配细辛、麻黄、五味子、生姜以温化寒痰,方如射干麻黄汤。
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