现在鲜美的螃蟹已经上市了,许多人都爱买螃蟹来吃,有的家长想给宝宝也尝尝鲜,但是担心宝宝会过敏,那么宝宝吃螃蟹会过敏吗?
宝宝在一岁前,消化系统尚未发育完全,胃肠道消化能力很弱,这时候吃螃蟹的话,螃蟹里面的蛋白质首先是不会被消化,再加上此时宝宝的肠壁很薄,通透性很高,螃蟹蛋白质的分子很容易直接透过肠壁进入宝宝的血液中,可能引起一系列过敏反应或变态反应性疾病,出现皮肤发红、发痒、发热、起红疹、起风团、呼吸急促等症状。
在宝宝一岁之后,如果不是过敏体质,就可以慢慢开始适量吃螃蟹了的。
但是过敏体质的宝宝吃螃蟹一定要慎重,螃蟹中的蛋白质很可能是过敏原,引起宝宝过敏的。因此在宝宝第一次吃螃蟹的时候,最好先吃一点点,然后观察几个小时,看是否出现过敏症状,一旦出现过敏症状,那么在完全脱敏之前,最好都不要再碰螃蟹了。
有的宝宝在一岁之后,明明之前吃过螃蟹没有过敏,但是却会在某一次吃螃蟹时突然出现过敏症状,那么这可能是螃蟹不新鲜引起的。
因为宝宝吃了不新鲜的螃蟹后,由于螃蟹腐败后产生大量类似组胺的物质,被人体吸收后就会引起过敏,严重的甚至导致食物中毒。
宝宝吃螃蟹后出现过敏症状,首先考虑是不是由于螃蟹导致的过敏,因此要停止吃螃蟹,看症状会不会有所好转,这样也能防止症状继续加重。
如果宝宝吃了螃蟹之后马上就出现过敏症状了,距离宝宝吃虾螃蟹的时间还不就,可以先让宝宝将吃进去的螃蟹先吐出来。使用催吐的方法,用手指伸入宝宝咽部压舌根诱吐,让宝宝将螃蟹吐尽为止。
如果宝宝吃了螃蟹没有出现红疹等症状,只是腹痛、腹泻,考虑是螃蟹吃多了导致的。因为螃蟹比较寒凉,吃多久就会导致脾胃受寒而出现这样的症状。
可以用紫苏15克、生姜5片煎服,以止痛、止泻。
宝宝吃了螃蟹出现红疹、瘙痒等过敏症状后,可以在医生的指导下让宝宝口服抗过敏药物,皮肤痒的话还需要配合使用止痒的药物进行治疗。
如果宝宝吃了螃蟹后出现上吐下泻不止、呼吸急促的症状,情况比较严重,一定要及时送医治疗,不得延误。
上吐下泻不止容易导致人体失水过多,造成酸碱失调或虚脱,甚至会出现生命危险;而呼吸急促则有可能是过敏引发的哮喘。
如果宝宝吃了螃蟹之后的过敏症状较轻,只是出现身上痒等轻微症状,首先要停止吃螃蟹,可以先观察一下,没有其他反应可以不用特意治疗。在之后注意不要让宝宝抓挠,多喝水,饮食清淡,症状就会慢慢自愈。
螃蟹的味道鲜美,许多宝宝吃了螃蟹之后还会继续闹着要吃,家长一定不要纵容,螃蟹寒性大,宝宝吃多了螃蟹容易出现呕吐、腹泻、发热等不适症状。
宝宝的胃肠道是比较脆弱的,因此给宝宝吃的螃蟹一定要反复的冲洗、刷净,并且一定要确保蟹肉熟透了才能给宝宝吃,醉蟹这一类的生螃蟹一定不要给宝宝吃,里面含有寄生虫可能会导致宝宝生病。
无论是大人还是宝宝,吃螃蟹一定要吃活蟹,死蟹宁可浪费也不要吃。并且煮熟了的螃蟹最好也不要存放超过4小时,更不要过夜了还吃,因为存放的熟螃蟹极易被细菌污染。
给宝宝吃螃蟹时一定要注意去除蟹心、蟹腮、蟹肠等内脏,因为其中含有毒性物质和大量的细菌,误食会引起中毒的现象。
螃蟹性寒,因此给宝宝吃蟹肉时,一定要蘸些姜醋汁吃,能够降低寒性。
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